Cuisines | Internationaal |
Dining style | Een hapje eten |
Phone number | +31 20 422 6426 |
Website | www.garlicqueen.nl |
Dress code | Smart casual |
Payment options | MasterCard, Visa |
Location | Reguliersdwarsstraat 27, 1017 Amsterdam, North Holland |
Cuisine type | Internationaal | |
Price range | 30 € en minder | |
Neighborhood | Amsterdam-Centrum |
Cuisines | Internationaal |
Dining style | Een hapje eten |
Phone number | +31 20 422 6426 |
Website | www.garlicqueen.nl |
Dress code | Smart casual |
Payment options | MasterCard, Visa |
Location | Reguliersdwarsstraat 27, 1017 Amsterdam, North Holland |
Garlic Baker | €8.50 | Our Special, a Whole Fresh Garlic From the Oven, Served with Olive Oil and Bread | ||||
Garlic Soup | €8.50 | Creamy Soup with Sage | ||||
Tomato Salad | With Red Onion, Lettuce and a Garlic- Balsamico Dressing |
|
||||
Caesar Salad | Roman Lettuce with Smoked Chicken, Garlic Crouton and Parmesan |
|
||||
Gravad Lax | €13.50 | Marinated Salmon with a Dill Garlic Pesto | ||||
Duet of Duck | €13.50 | Smoked Duck Breast and Rilette of Duck with Smoked Garlic | ||||
Mozzarella (Burratta) | €15.00 | With Garlic Olive Oil and Balsamico | ||||
Supertrio | €15.00 | Ibericoham (Bellota Reserva), Coppa di Parma En Chorizo with Garlic Onion Compote | ||||
Gamba's | €12.00 | Three Big Shrimps with Lots of Garlic Olive Oil and Chili Peppers | ||||
Carpaccio Van Ierse Ossenhaas | €15.00 | With Parmesan and a Garlic Dressing |
Burger | €18.50 | Of Black Angus Beef with Chips, Aioli and Garlic / Tomato Ketchup |
Stewed Beef | €23.50 | Our Classic Prepared with Many Cloves of Garlic, Red Wine and a Piece of Bay Leave |
Lamb Shank | €23.50 | With Potato Mousseline and Leeks and a Chili Chutney |
Gamba's | €22.50 | Big Shrimps Prepared with Chili Peppers, garlic and Olive-Oil Served with Curry-Rice and Bread |
Catch of the Day | Daily Fresh Fish From the Market; Day Price | |
Confit de Canard | €20.50 | Stewed Leg of Duck Served with Sauerkraut |
Fillet Mignon (Tournedos) | €25.50 | With a Sauce of Cep and a Lot of Garlic |
Pasta Agio e Olio | €16.50 | Pasta with Garlic, Olive-Oil and Chili Peppers |
Pasta Pizzaiola | €16.50 | With Garlic-Tomato Sauce and Parmesan |
Garlic Cheeses | €12.50 | Caperon / Corsican Sheep Cheese / Dutch Herb-Garlic Cheese |
Chocolate Dessert | €8.50 | Home Made Brownie and Chocolat Garlic Ice Cream |
Garlic Ice-Cream (Special) | €7.50 | |
Dessert of the Day | €8.50 | |
Ice Cream of the Day | €8.50 | |
Scroppino | €8.50 |
Garlic Bread | €4.50 | |||||
Bread with Aioli | €4.50 | |||||
Bruschetta with Tomato Salsa | €4.50 | |||||
Olives | €4.50 | |||||
Chorizo | €4.50 | |||||
Escargots |
|
|||||
Small Garlic Soup | €4.50 | |||||
Garlic Baker | €8.50 | our special with bread don't miss it! | ||||
Oysters with Garlic-Oil | €3.50 | Fines claires Ireland (per stuk) | ||||
Special Plate | €10.50 | Coppa di parma, chorizo, Olives, cheese, pickles |
Glass Cava | €6.00 | |
Kirr Royal | €6.50 | |
Moet & Chandon (Piccolo 0,25 Cl) | €29.50 | |
Garlic Kirr with Ginger | €6.00 | |
Garlic Lemon Liquer | €6.00 | |
Garlic Eau de Vie (45%) | €7.50 | |
Wodka with a Touch of Garlic | €6.00 | specially brewed for us |
Wines by the Glass VA. | €4.50 | |
Port Sherry Vermouth | €5.00 | |
Crodino | €4.50 | non alcoholic aperitief |
Scropino | €8.50 |
Garlic Beer (Our Special) | €4.50 | |
Heineken | €3.50 | |
White Beer | €4.00 | |
Leffe Triple | €5.00 | |
Duvel | €5.00 |
2014 Guilhem Blanc | Grenache Blanc | Pays d'Oc, Frankrijk | Waaier van fris fruit, de sauvignon-tonen vallen op |
|
||||||
2014 De Chansac | Chardonnay | Pays d'Oc, Frankrijk | Een rijke volle chardonnay uit het zuiden van Frankrijk. De wijn heeft kort contact gehad met hout |
|
2014 Guilhem rosé | Grenache | Pays d'Oc, Frankrijk | Aangename, intense neus van rood fruit als aardbei en framboos. Gevaarlijk lekker! |
|
2014 Domaine Terres Noires | Merlot | Pays d'Oc, Frankrijk | Aardse tonen en explosief rood fruit. Soepel, fruitig met rijpe en zachte tanninen |
|
||||||
2014 De Chansac | Carignan | Pays d'Oc, Frankrijk | Veel rijp rood en donker fruit in geur en smaak. Gemaakt van heel oude stokken carignan |
|
2013 Cava Raventós Roig Brut | J. Raventós Roig | Pénedes, Spanje | Heerlijk zacht, smaak van toast, geel en wit fruit |
|
||||
2008 Champagne brut Cuvée D Millésime | Veuve A. Devaux | Champagne, Frankrijk | Complex bouquet met aroma's van geroosterd brood, vanille, fruit en bloemen |
|
||||
S.A. Champagne brut Cuvée Rosée | Veuve A. Devaux | Champagne, Frankrijk | Rijke stijl pinot noir! Gelagerd op Meursaultvaten |
|
2014 'Cuvée Rosé' Domaine Dupont-Fahn | Auxey-Duresses | Bourgogne, Frankrijk | Fruitige rosé, doet denken aan aardbei, kersen. Het getoaste hout maakt de wijn extra aantrekkelijk |
|
2015 Château Turcaud | Entre-Deux-Mers | Frankrijk | Tonen van veldbloemen, citrus, perzik en meloen |
|
||||
2014 Château Vari | Bergerac | Frankrijk | Enerzijds mooi fris, met een aantrekkelijk wit fruit, maar tegelijkertijd romig en gestructureerd |
|
||||
2012 Sepia Reserva Chardonnay | Casablanca Valley | Chili | Houtgelagerde chardonnay. Lichte toast en rijp wit fruit |
|
||||
2011 Jean Sipp | Gewurztraminer | Elzas, Frankrijk | Het parfum is bloemig en heeft een fjne kruidigheid. Licht restzoet |
|
2015 Sancerre Blanc | Domaine de la Garenne | Loire, Frankrijk | €42.50 | De smaak is ietwat ziltig, mooi droog en dankzij de fjne zuren heerlijk verkwikkend |
2014 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes | Domaine Collovray & Terrier | Bourgogne, Frankrijk | €68.00 | De smaak is gul en uitbundig, met zwoel rijp fruit, mineralen, een mooie complexiteit en uitstekende zuren |
2014 Meursault 'Les Vireuils' | Domaine Dupont-Fahn | Bourgogne, Frankrijk | €90.00 | Het parfum is zeer indrukwekkend met rijpe fruittonen, mineralen en een mooie toets van hout |
2013 Château Carbonnieux | Graves Cru Classé | Bordeaux, Frankrijk | €140.00 | Frisse fruittonen, met ook iets tropisch, geconcentreerd en intens. vergist en opgevoed op eikenhouten barriques |
2014 Domaine du Pesquier | Vin de Pays de Vaucluse | Rhône, Frankrijk | Heerlijk fruitig, biedt veel sap, een aangename kruidigheid, een mooie concentratie en zachte tanninen |
|
||||
2014 Collovray & Terrier | Pinot Noir | Pays d'Oc, Frankrijk | Heerlijke geuren van rijpe kersen, bosaardbeitjes en framboos komen uit het glas |
|
||||
2012 Château du Moulin Noir | Lussac-Saint-Emilion | Bordeaux Aloxe-Corton | De kleur is diep rood. Het parfum is rijk met tonen van rood fruit als bessen en bramen en een vleugje hout |
|
||||
2011 Sella & Mosca | Cannonau di Sardegna | Sardinië, Italië | Het parfum is rijk met tonen van aardbeienjam, koffe en heeft een mooie kruidigheid |
|
||||
2013 La Diva | Mas des Dames | Coteaux du Languedoc | In de neus rijp rood fruit, rode bloemen en fjne kruiden. Zachte, volle smaak met tonen van braam, kers en garrigue |
|
2012 Château Piche Leibre | Margaux | Bordeaux | €67.50 | Prachtige neus met tonen van rijp zwart fruit, iets van vanille en cacao. Goede frisheid en aanwezige, maar rijpe tanninen |
2012 Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières | Domaine Tollot-Beaut, Bourgogne, Frankrijk | €110.00 | Deze 1er cru ligt op de heuvel van Corton. Zwarte bessen, kruiden, specerijen en mooie tanninen |
2013 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes | Domaine Chante Cigale | Rhône, Frankrijk | €125.00 | Slechts een derde wordt op hout opgevoed. Mooi kruidig fruit, iets zwoel, lekker sap, goede vulling en lengte |
2014 Sancerre Blanc | Domaine de la Garenne | Loire, Frankrijk | De smaak is ietwat ziltig, mooi droog en dankzij de fjne zuren heerlijk verkwikkend |
|
||
2013 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes | Domaine Collovray & Terrier | Bourgogne, Frankrijk | De smaak is gul en uitbundig, met zwoel rijp fruit, mineralen, een mooie complexiteit en uitstekende zuren |
|
||
2012 Château du Moulin Noir | Lussac-Saint-Emilion | Bordeaux Aloxe-Corton | De kleur is diep rood. Het parfum is rijk met tonen van rood fruit als bessen en bramen en een vleugje hout |
|
2005 Château Vari | Réserve du Château | Monbazillac, Frankrijk | Goudgele kleur. De complexe neus biedt aroma's van peer en pompelmousse, maar ook van noten en mint |
|
2015 Sancerre Blanc | Domaine de la Garenne | Loire, Frankrijk | Aangeplant op de beroemde kalkrijke heuvels van Sancerre, ontwikkelen de druiven schitterende zuren en een prachtige frisheid. De getalenteerde wijnmakers doen de rest: met hun keuze voor een koude schilweking, zachte persing en een opvoeding 'op de fjne gistsporen' creëren zij een fabelachtige sancerre. Proefnotitie: Deze wijn biedt structuur en elegantie. De verfjnde sauvignon blanc-neus heeft aroma's van buxus, gras en citrusfruit. De smaak is ietwat ziltig, mooi droog en dankzij de fjne zuren heerlijk verkwikkend | |
2014 Domaine du Pesquier | Vin de Pays de Vaucluse | Rhône, Frankrijk | Vele jaren geleden plantte Guy Boutière van het Domaine du Pesquier in Gigondas een klein perceel aan met de merlotdruif, die zijn bekendheid dankt aan de grote wijnen uit Pomerol, zoals Pétrus. Hij wilde wat experimenteren om, zoals hij zei, "mon petit Pétrus" te maken. De 'Petit Pétrus' wordt in de Nerderlandse pers geroemd om zijn fantastische prijs-kwaliteitverhouding en valt dan ook bijna jaarlijks in de prijzen. Proefnotitie: Donker rood van kleur, met een zweem van paars. De geur van de wijn is licht aards en doet denken aan donker fruit van zwarte kersen en bramen, leer, peper, laurier en tabak. De smaak is heerlijk fruitig, biedt veel sap, een aangename kruidigheid, een mooie concentratie en zachte tanninen. De afdronk is intens en lang | |
2013 La Diva | Mas des Dames | Coteaux du Languedoc | Mas des Dames is eigendom van Lidewij van Wilgen die in 2001 haar succesvolle baan in de reclame in Amsterdam opgaf om uiting te geven aan haar liefde voor wijn en de behoefte aan een leven dichter bij de natuur. De wijngaarden liggen tegen de heuvels en bestaan uit verschillende kleine percelen, omringd door een natuurlijke begroeiing. Deze 'garrigue' zorgt voor een natuurlijk evenwicht en beschermt de wijngaarden tegen ziekten. Lidewij's flosofe is dan ook om, door middel van biologische wijnbouw en het zo min mogelijk ingrijpen in de natuur, originele en natuurlijke wijnen te maken. Proefnotitie: La Diva is dé topwijn van het domein. Hij bestaat voor 20% uit alicante van wijnstokken van meer dan honderd jaar oud. De assemblage bestaat verder uit syrah en grenache die twaalf maanden op eiken werd opgevoed. In de neus rijke aroma's van kruiden en donker fruit. In de smaak is de wijn prachtig geconcentreerd, met een heerlijk soepel, rijp fruit, een goede complexiteit en subtiele tonen van het eikenhout | |
2005 Château Vari | Réserve du Château | Monbazillac, Frankrijk | Château Vari is een prachtig oud domein gelegen in het hart van de appellation Monbazillac, onderdeel van het wijngebied Bergerac. Het kwam in 1994 in handen van Sylvie en Yann Jestin, die het verder uitbreidden en moderniseerden. Al snel kozen ze voor een duurzame manier van werken, die er in 2009 toe leidde dat ze offcieel biologisch gecertifceerd werden. In de afgelopen twintig jaar is de kwaliteit van de wijnen met grote sprongen omhooggegaan en inmiddels behoort het domein tot de parels van de streek! Proefnotitie: Deze bijzondere edelzoete wijn is een assemblage van 90% semillon, 5% muscadelle en 5% sauvignon blanc, allen afkomstig van oude stokken. Alleen de mooiste druiven worden gebruikt voor deze cuvée en ze worden langzaam vergist en opgevoed op houten barriques. Goudgele kleur. De complexe neus biedt aroma's van peer en pompelmousse, maar ook van noten en mint. De smaakaanzet is intens en mooi rond, met een geconcentreerd, fjn zoet |
Sort through reviews to find relevant experiences