| Cuisine type | Italienisch | |
| Price range | Bis zu 30 Euro | |
| Neighborhood | Neukölln |
| Top tags |
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| Cuisines | Italienisch, Landküche, Vegetarisch |
| Dining style | Zwangloses Restaurant |
| Phone number | +49 175 1112055 |
| Website | www.cafe-botanico.de |
| Dress code | Legere Kleidung |
| Payment options | EC-Karte, MasterCard, Visa |
| Executive chef | Roland Schulze |
| Location | Richardstr. 100, 12043 Berlin |
| Hopfen-Kombucha | €3.00 | Mit Wildem Hopfen aus dem Botanico Garten. Erfrischend und von Natur aus leicht prickelnd. (0,25 ml) |
| Geschmorter Topinambur | €8.50 | Mit Mangold & Bohnen-Dijon-Püree |
| Stufato vom Schönholzer Rotwild | €17.50 | Mit Polenta, Rosenkohl und Rauch-Jus |
| Haselnuss Tiramisu | €5.00 | Mit hausgemachtem Espresso-Biscuit und Apfelkompott |
| Panino mit Orange-Kichererbsen-Hummus, fermentierten Topinambur und Parmigiano | €4.50 |
| 3 Bruschette | €6.00 | Dreierlei Variationen, je nach Saison, auch vegan erhältlich |
| Echter Wildkräutersalat aus unserem Bio-Garten mit Brot, Öl und Salz | €4.50 | bei milden Temperaturen zwischenzeitlich auch im Winter erhältlich, bitte fragen Sie nach! | ||||||
| Kürbissuppe mit Giersch-Pesto | €8.50 | Mit Ingwer und Kokosmilch | ||||||
| Botanico-Minestrone | €8.50 | Italienische Gemüsesuppe mit verschiedenen traditionellen Hülsenfrüchten und Getreiden aus Umbrien sowie frischen Gemüsen der Saison, je nach Ernte des Tages aus unserem Garten | ||||||
| Gartenteller Vorspeise / Hauptspeise | €8.50 | Bunter Teller mit Gemüsen, Kräutern und Salaten der Saison, je nach Tagesernte aus unserem Garten, sowie verschiedenen traditionellen Hülsenfrüchten (Platterbsen, Wilderbsen, Augenbohnen, Linsen, Kichererbsen) von unserem Partner Cicchetti in Umbrien | ||||||
| Salumeria di Norcia | Variation von frisch aufgeschnittenen Salami- und Schinkenspezialitäten aus Norcia (Umbrien) sowie Pecorino-Käse, Wildkräutergarnitur der Saison und Brot |
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| Risotto des Tages | €12.50 | Mit italienisch zubereitetem Gemüse (je nach Ernte bzw. Saison mit Kürbis, Rucola, Mangold, Riesengänsefuß, Ewigem Spinat, Zichorie, Grünkohl, Giersch, Topinambur, Winterkresse, etc.) | ||||||
| Fettuccine al ragú Napoletano | €13.50 | Hausgemachte Bandnudeln mit Rinds- und Kalbsragout auf neapolitanische Art | ||||||
| Botanico-Pasta | €12.50 | Hausgemachte Pasta des Tages mit Gemüse der Saison, teilweise aus dem Garten wahlweise mit gehackten Nüssen (vegan) oder Parmigiano | ||||||
| Hausgemachtes Tiramisu | €3.00 | und täglich wechselnde Leckereien | ||||||
| Hausgemachter Kuchen | €3.00 | und täglich wechselnde Leckereien | ||||||
| Großer Dessertteller | €8.00 | Für alle die, die nichts verpassen wollen |
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