| Cuisine type | Bar / Lounge / Bottle Service | |
| Price range | 30 Euro und darunter | |
| Neighborhood | Bahnhofsviertel |
| Top tags |
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| Cuisines | Bar / Lounge / Bottle Service, Italienisch |
| Dining style | Zwangloses Restaurant |
| Phone number |
| Website | www.incantina.org |
| Dress code | Legere Kleidung |
| Payment options | American Express, EC-Karte, MasterCard, Sodexo Card, Visa |
| Location | Taunusstraße 6, 60329 Frankfurt am Main, Hesse |
interior (2)
| Antipasto vegetarisch | €8.90 | Erbazzone all'Emiliana (Mangold & Spinat in Blätterteig) mit Parmesancreme, gegrilltem und gratiniertem Gemüse; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie | ||||
| Rindercarpaccio | €11.50 | mit Rucola, mariniertem Gemüse in einer Schalotten-Citronette der Romagna; Allergene: Sellerie | ||||
| Brodetto dell' Adriatico | typische Fischsuppe der Romagnaküste (verschiedene Fischfilets, Garnelen, Gambas und Muscheln in Fischfonds; Allergene: Krebstiere, Fisch, Sellerie |
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| Tortellini bolognesi gefüllte Tortellini | €10.90 | mit gemischtem Hackfleisch und Parmesan in Kapphahnbrühe; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid und Sulfite, Eier |
| Tagliatelle alla Bolognese - klassische Art | €10.20 | Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Ravioli gefüllt | €11.90 | mit Mangold und Ricotta in "Burro di vacche rosse", in Salbeibutter und mit Parmesan Käse, Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse |
| Strozzapreti "Romagna & Sangiovese" | €12.50 | mit Salsiccia, Lorbeer, roten Zwiebeln in Sangiovese Rotweinsoße; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff, mit Forbstoff, mit Antioxidationsmittel |
| Kartoffeignocchi | €13.00 | mit Fossakäsesoße, Rucola und Nüssen; Allergene: Schalenfrüchte / Nüsse, Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide |
| "La nuova" parmigiana di melanzane - Auberginen Auflauf | €14.20 | mit Mozzarella und Kirschtomaten; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und Laktose, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Faraona Vecchia Romagna - Perlhuhn | €16.00 | mit "Vecchia Romagna" Brandy, Schalotter und Salbeisoße |
| Gratinierter Seeteufel (250gr.) aromatisiert | €19.90 | mit Kräutern, an Bohnen, roten Zwiebeln, Kirschtomaten und edlem Balsamico Tradizionale; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fisch |
| Tagliata di manzo (ca. 300 gr.) Rindersteakscheiben | €24.00 | serviert mit Olivenöl, Salz und Kräutern, dazu Rucola, Parmigiano und Kirschtomaten; Allergene: Milch und Laktose, Sellerie |
| Rosa di Parma - Kalbsfiletrollbraten | €24.90 | gefüllt mit Parmaschinken, Parmesan und Mangold, in einer Soße aus Malvasia und Walnüssen; Allergene: Erdnüsse, Milch und Laktose, Schalenfrüchte / Nüsse, Sellerie |
| Lambrusco-Sorbet | €4.00 | mit Waldfrüchten; Allergene: Milch und Laktose; Zusatzstoffe: geschwefelt |
| Pannacotta | €4.50 | mit verschiedenen Toppings (Schokolade, Karamell, Waldfrüchte); Allergene: Milch und Laktose, Schalenfrüchte / Nüsse |
| Semifreddo della Casa | €5.50 | Allergene: Eier, Milch und Laktose |
| Zuppa Inglese, Ciambella | €6.00 | mit zwei Cremefüllungen aus Kakao und Likör |
| Tiramisú Romagnolo | €6.00 | nach Art des Hauses; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Schalenfrüchte / Nüsse, Milch und Laktose; Zusatzstoffe: coffeinhaltig |
| Klein | €13.00 | Parmaschinken DOP, Coppa (Schinken vom Schweinenacken), Salami aus Piacenza DOP Mortadella aus Bologna; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide | ||||
| Groß | €20.50 | Parmaschinken DOP, Coppa (Schinken vom Schweinenacken), Pancetta DOP, Salsiccia Passita (Salami), Salami aus Piacenza DOP, Mortadella IGP; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide | ||||
| Klein | €14.50 | Parmaschinken 24 Monaten DOP; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff | ||||
| Groß | €22.50 | Parmaschinken 24 Monaten DOP; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff | ||||
| Degustazione di Formaggi Kuhmilchkäse | €13.50 | "La Ghiotta", Ziegenkäse "La Tenerina", Schafskäse "Scoparolo", Parmesan, Schafskäse "Fossa di Sogliano" DOP wird mit Honig und Konfitüre serviert; Allergene: Milch und Laktose | ||||
| Degustazione Parmigiano e Aceto Balsamico Tradizionale | Drei Parmesansorten: 36, 48 Monate gereift und Parmesan "Vacche Rosse" (autochtone Kuhrasse); Allergene: Milch und Laktose |
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| Bunter Salat | mit Balsamicodressing; Allergene: Milch und Laktose |
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| Salat "Campagna Mia" | €9.20 | gemischter Salat mit eingelegten Artischocken, getrockneten Tomaten, Oliven und eingelegten Champignons; Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite | ||||
| Salat | €9.90 | mit im Ofen gebackenem Ziegenkäse serviert mit Honig und Konfitüre; Allergene: Milch und Laktose, Schwefeldioxid und Sulfite | ||||
| Radicchio & Bruciatini | €10.90 | Radicchio Salat, in Balsamico und Weißwein mit gebratenem Pancetta und Parmesan; Allergene: Sellerie, Milch und Laktose | ||||
| Salat "II Cesto dell 'Azdora" | €11.90 | Rucola, Kirschtomaten, Parmaschinken, Parmesan serviert im gebackenen Piadina Romagnola Igp alla Riminese-Korb; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und Laktose; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel |
| Classica | €5.50 | Mit Mozzarella, Tomaten Concassé, Basilikumpesto |
| Acciughina | €7.50 | mit Tarter von roten Zwiebeln, marinierten Sardellen, Datteltomaten, Rucola; Allergene: Fisch |
| Rustica | €7.90 | mit Artischoken, Pancetta, Mozzarella; Allergene: Milch und Laktose |
| Prataiola | €8.50 | mit Mozzarella, Guanciale (Speck, Steinpilzen, Pecorinokäse); Allergene: Milch und Laktose |
| Bruschettone InCantina | €13.50 | 40cm Bruschetta (secha verschiedene Beläge) - vegetarisch, Fisch und Fleisch; Allergene: Fisch, Krebstiere, Milch und Laktose |
| Parmaschinken | Käsecreme, Rucola; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose | |
| Kuhmilchkäse | gegrilltes Gemüse, Rucola; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose | |
| Mortadella IGP Bologna | Salat, Käsecreme; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose | |
| Salami | Fossa-Käse und grüner Salat; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose |
| Margherita | €6.50 | mit Mozzarella, Tomatensoße, Kirschtomaten; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose |
| Contadina | €7.00 | mit Mozzarella, Artischocken, Parmaschinken; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose |
| Dell' orto | €7.90 | mit Mozzarella, Tomatensoße, gegrilltem Gemüse, Provolonekäse, Wildkräutersalat; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose |
| Piccantina | €7.90 | mit Mozzarella, Soße aus getrockneten Tomaten scharfe Oliven, Rucola; Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff; Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose |
| Diavola | €8.00 | mit Mozzarella, Tomatensoße, Salami und Paprika |
| Das Rendezvous | Blumenstrauß aus dem Wintergarten anbei ein Meerescocktail mit Passionsfrucht |
| Tortellini Me and You | Kombination aus Pistazientortellini in Sahnesoße & Tortellini mit Sardellen in leichter Parmesansauce und Zitronenraspeln |
| Backe an Backe | Seeteufelbäckchen ummantelt mit Guanciale (luftgetrockneter Speck aus Schweinebacke) |
| Soufflé mit Schokoherz dazu warme Vanillesauce und rote Beeren |
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