| Cuisines | Deutsch, Fisch, Regionale |
| Dining style | Zwangloses Restaurant |
| Phone number |
| Website | www.suesswasser-hamburg.de |
| Dress code | Legere Kleidung |
| Payment options | EC-Karte, MasterCard, Visa |
| Location | Övelgönne 38, 22605 Hamburg, Hamburg |
Restaurant Süßwasser
| Cuisine type | Deutsch | |
| Price range | 30 Euro und darunter | |
| Neighborhood | Altona |
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Thu 12/5
2 guests
7:30 PM
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+49 40 880 1242
About Restaurant Süßwasser
Das Haus, in dem wir uns befinden, wurde 1858 erbaut und beherbergt seit 1889 eine Gastwirtschaft. Wir sind stolz darauf, Teil dieser langen Tradition sein zu dürfen und freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Lassen Sie sich faszinieren von dem einmaligen Blick auf das Treiben am Strand und die vorbeiziehenden großen und kleinen Schiffe, die alle ihre eigene Geschichte erzählen.
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| Top tags |
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Menus
- Speisekarte
Speisen
Aperitifs
| Aperol Sprizz | Aperol, Prosecco und ein Spritzer Soda |
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| Secco Blanc Pompette - Matthias Gaul |
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| Cremant Brut Blanc Cuvée - Bouvet Ladubay |
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| Sherry | dry, medium, cream |
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| Martini | extra dry, bianco, rosso, d'oro |
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Vorspeisen
| Övelgönner Fischsuppe | €7.90 | mit Filets von Edelfischen und Miesmuscheln |
| Crémesüppchen vom Hokkaido-Kürbis mit Kernöl | €6.90 | |
| Hamburger Labskaus | €7.90 | mit einem Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke. Labskaus ist eine Hamburger Spezialität, die aus reinem gepökeltem Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Rote Bete, Gewürzgurke und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird |
Hauptgerichte
| Fischpfanne Süßwasser | €17.90 | mit gebratenem Rotbarsch, Steinbeißer. und einer Garnele auf Dijon-Senfsauce und Kartoffelpüree, dazu Gurkensalat |
| Gebratene Nordseescholle "Finkenwerder Art" | €18.90 | mit ausgelassenem Speck und warmem Speckkartoffelsalat |
| Gebratene Nordseescholle "Büsumer Art" | €21.90 | mit Büsumer Krabben und warmem Speckkartoffelsalat |
| Schollenfilet | €19.90 | mit Büsumer Krabben und Blattspinat. auf Krebsrahmsauce und Petersilienkartoffeln mit einem Gurkensalat |
| Gedünstetes Filet vom Steinbeißer | €18.90 | mit Estragon-Senfsauce. auf Julienne-Gemüse und Petersilienkartoffeln |
| Hamburger Labskaus | €18.90 | mit zwei Spiegeleiern, Rollmops, Rote Bete und Gewürzgurke |
| Tagliata vom Entrecôte auf Rucola | €19.50 | mit Balsamico-Reduktion |
| Steinpilzravioli | €14.50 | mit Salbeibutter, Tomaten-Concassée und gehobeltem Parmesan |
für Kinder
| Gebratenes Fischfilet oder Hähnchennuggets | €6.90 | mit Pommes Frites und Salatbeilage |
Dessertx
| Fondant au chocolat | €7.50 | mit Waldbeeren-Pesto und Mangosorbet |
| Hamburger Rote Grütze | €6.90 | mit Vanille-Eis und Sahne |
| Apfelstrudel aus dem Ofen | €6.90 | mit Vanille-Eis und Sahne |
| Belgische Waffel | €6.90 | mit Vanille-Eis und Karamellsauce |
| Eis Carte D'Or | €160.00 | Schokolade, Vanille, Erdbeer |
| Kuchen nach Tagesangebot | €2.90 |
Getränke
Heiße Getränke
| Tasse Kaffee | €2.50 | |
| Becher Kaffee | €3.50 | |
| Latte Macchiato | €3.80 | |
| Becher Milchkaffee | €3.50 | |
| Becher Schokolade mit Sahne | €3.50 | |
| Chocochino | €3.90 | heisse Schokolade mit Espresso |
| Cappuccino | €3.20 | |
| Espresso | €2.30 | |
| Doppelter Espresso | €3.90 | |
| Espresso Macchiato | €2.50 | |
| Becher Tee (Teehaus Ronnefeld) | €3.50 | Ayurveda, Refreshing Mint, Classic Earl Grey, Chai, Classic Green Tea, Rooibos Orange, Morgentau® mit grünem Sencha und Mango-Zitrusgeschmack, Fruit Power |
| Lumumba | €6.20 | Schokolade mit 2cl Rum und Sahne |
| Pharisäer | €6.20 | Kaffee mit 2cl Rum und Sahne |
| Irish Coffee | €6.20 | Kaffee mit 2cl Irish Whiskey und Sahne |
alkoholfreie Getränke
| Bionade | Holunder, Ingwer-Orange |
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| Fritz Kola |
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| Fritz Limo | Zitrone |
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| Red Bull |
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| Mineralwasser St. Michaelis |
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| Mineralwasser St. Michaelis still |
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| Mineralwasser St. Michaelis |
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| Mineralwasser St. Michaelis still |
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| Schweppes | Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale |
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| Coca-Cola, Fanta, Sprite, Spezi, Cola-Light |
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Säfte und Nektare
| Säfte und Nektare | Apfel, Orange, Banane, Tomate, Johannisbeere Cranberry, Kirsche, Kiba |
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Schorlen
| Schorlen | Apfel, Orange, Johannisbeere, Cranberry, Kirsche, Kiba, Rhabarber. alle Säfte von granini |
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Bier vom Fass
| Carlsberg |
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| Duckstein Dunkel |
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| Alsterwasser |
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Flaschenbier
| Astra |
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| Erdinger Hefeweizen |
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| Erdinger Hefeweizen alkoholfrei |
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| Holsten alkoholfrei |
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| Malzbier Vita-Malz |
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ffener Weißwein
| 2015 Weißburgunder – Edenbusch Hauck, Rheinhessen | in die Nase steigen feine Aromen von Apfel und weißen Blüten am Gaumen präsentiert sich dieser Wein beschwingt mit großer Frische |
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| 2015 Grauburgunder – Matthias Gaul, Pfalz | jugendlich und unkompliziert, in der Nase kitzeln Kräuter und Zitrusaromen, am Gaumen ist er herrlich frisch mit einer angenehmen Würze |
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| 2015 Riesling "terrain calcaire" – Matthias Gaul, Pfalz | trocken, Bouquet und Geschmack nach Pfirsich, mineralisch, dezentes Fruchtsäurespiel, vom Kalkboden verwöhnt |
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| 2015 Chardonnay – Domaine de Belle Mare, Frankreich / Languedoc-Roussillon | die elegante Nase verströmt den Duft von Bananen und frisch aufgeschnittenen Birnen seine Kraft wird durch eine zart-schöne Frische unterstützt |
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| Weinschorle |
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offener Rosé
| 2014 Rosé d'une Nuit – Peth-Wetz, Rheinhessen | betörender Johannisbeer- und Erdbeerduft im Gaumen entfaltet sich die weiche Frucht auf das schönste |
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offener Rotwein
| 2013 Chateau La Roca – Cotes du Roussillion, Frankreich | ausdrucksvolle Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache, 12 Monate in französischen Barriques gereift, Geschmack nach dunklen Waldbeeren mit zarten Nuancen von Vanille |
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| 2014 Merlot – Joseph Castan, Frankreich | mit Nuancen von schwarzen und roten Johannisbeeren, zeigt seine volle Kraft mit weichen Tanninen |
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| 2014 Nero d'Avola – Mannara, Italien | feine Würze gepaart mit Anklängen von dunkler Waldbeere, sehr vollmundig mit einer reifen Herbe |
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Weißwein
| 2015 Weißburgunder – Edenbusch Hauck, Rheinhessen | in die Nase steigen feine Aromen von Apfel und weißen Blüten am Gaumen präsentiert sich dieser Wein beschwingt mit großer Frische |
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| 2015 Grauburgunder – Matthias Gaul, Pfalz | jugendlich und unkompliziert, in der Nase kitzeln Kräuter und Zitrusaromen, am Gaumen ist er herrlich frisch mit einer angenehmen Würze |
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| 2015 Riesling "terrain calcaire" – Matthias Gaul, Pfalz | trocken, Bouquet und Geschmack nach Pfirsich, mineralisch, dezentes Fruchtsäurespiel, vom Kalkboden verwöhnt |
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| 2014 Grüner Veltliner – Weingut Rabl, Österreich | sehr crèmig und gehaltvoll verführt er mit dem Geschmack von grünen Früchten, zarte Note von frisch gemahlenen Pfeffer |
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| 2012 Gavi – Ricossa, Italien | sehr erfrischender leichter Gavi mit Nuancen von Zitrusfrüchten und frischer Ananas, leicht und verspielt |
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| 2015 Chardonnay – Domaine de Belle Mare, Frankreich / Languedoc-Roussillon | die elegante Nase verströmt den Duft von Bananen und frisch aufgeschnittenen Birnen seine Kraft wird durch eine zart-schöne Frische unterstützt |
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| 2015 Sauvignon Blanc – Joseph Castan, Frankreich | seine Aromatik überzeugt durch Zitrusfrüchte und exotischen Fruchtkorb, dezente grüne Chili- und Grasnoten ergänzen das Gesamtbild |
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| 2013 Sancerre – Domaine de la Jolieve, Frankreich | im Duft klar und mineralisch, feine Nuancen von Ananas und Stachelbeere, 100% Sauvignon Blanc |
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| 2013 Chablis – Domaine de la Cornasse, Frankreich | 100% Chardonnay - mit Frische und Crèmigkeit, Aromen von reifen Äpfeln |
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Rosé
| 2014 Rosé d'une Nuit – Peth-Wetz, Rheinhessen | betörender Johannisbeer- und Erdbeerduft im Gaumen entfaltet sich die weiche Frucht auf das schönste |
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Rotwein
| 2014 Pinot Noir – Matthias Gaul, Pfalz | ein besonders harmonischer Spätburgunder, der mit eleganter Finesse den Gaumen verwöhnt, erinnert an saftige, rote Beerenfrüchte |
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| 2012 Dornfelder "terrain calcaire" – Matthias Gaul, Pfalz | fruchtig und elegant - seine besondere Note verdankt er einem kleinen Anteil Merlot und dem Kalkboden, auf dem seine Reben heranwachsen |
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| 2013 Chateau La Roca – Cotes du Roussillion, Frankreich | ausdrucksvolle Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache, 12 Monate in französischen Barriques gereift, Geschmack nach dunklen Waldbeeren mit zarten Nuancen von Vanille |
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| 2014 Merlot – Joseph Castan, Frankreich | mit Nuancen von schwarzen und roten Johannisbeeren, zeigt seine volle Kraft mit weichen Tanninen |
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| 2011 Barbera d'Asti - 3 Generazione, Italien | Nuancen von Brombeere und saftiger, reifer Kirsche, kraftvoll und elegant mit einer feinen Säurestruktur |
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| 2014 Nero d'Avola – Mannara, Italien | feine Würze gepaart mit Anklängen von dunkler Waldbeere, sehr vollmundig mit einer reifen Herbe |
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| 2012 Cabernet Sauvignon-Shiraz – Cape Bridge, Südafrika | kräftig und würzig zugleich überzeugt dieser Wein mit feinen Nuancen von dunklen Kirschen und Waldbeeren |
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Prickelndes
| Secco Blanc Pompette – Matthias Gaul | jugendlich und mit einer sehr fruchtigen Note |
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| Cremant Brut Blanc Cuvée - Bouvet Ladubay | jugendlich und mit einer sehr fruchtigen Note. duftet nach roten Früchten, Veilchen und sanft nach Brioche und Vanille, die crèmige Textur und die feine, anhaltende Perlage unterstreichen die schöne Fruchtigkeit |
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Spirituosen
| Grappa Senseo | Moscato, Prosecco |
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| Grappa Caravaggio | im Barrique gelagert |
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| Pascall Obstbrände | Williams Birne, Himbeergeist, Kirschwasser, Mirabelle |
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| Calvados Papidoux |
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| Remy Martin VSOP |
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| Gran Duque d'Alba |
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| Averna, Ramazzotti, Fernet Branca |
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| Sambuca Molinari |
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| Amaretto Disaronno |
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| Baileys |
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| Helbing Kümmel |
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| Aquavit | Linie, Jubi, Malteser |
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Reviews and ratings
4.2
Excellent
Based on 30 reviews
Noise level
Low
4.0
Food
4.3
Service
4.2
Ambiance
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