| Cuisine type | Japonesa | |
| Price range | más de MXN500 | |
| Neighborhood | Cuajimalpa de Morelos |
| Top tags |
|
| Cuisines | Japonesa, Peruana |
| Dining style | Casual elegante |
| Phone number |
| Website | www.grupohunan.com |
| Dress code | Ropa informal |
| Payment options | AMEX, MasterCard, Visa |
| Location | Av. Paseo de Tamarindos #90 local 21 A . planta baja., 05120 Mexico City, Mexico City Federal District |
other (1)
| Spicy Miso Chips Tuna or Scallop (5) | Miso Chips Picantes con Atún o Callo de Hacha | |
| Tuna or SalmonTacos (4) | Tacos de Atún o Salmón | |
| Lobster Tacos (4) | Tacos de Langosta | |
| Alaskan King Crab Tacos (4) | Tacos de Cangrejo de Alaska | |
| Oysters with Nobu Sauces (4) | Ostiones con Salsa Nobu | |
| Toro Tartar With Caviar | Tartar de Toro con Caviar | |
| Yellowtail Tartar With Caviar | Tartar de Hamachi con Caviar | |
| Salmon Tartar With Caviar | Tartar de Salmón con Caviar | |
| Yellowtail Sashimi with Jalapeño | Sashimi de Hamachi con Jalapeño | |
| Spicy Crispy Rice (Atùn, Callo ò Salmón) | Crujientes de Arroz (Atún, Callo ó Salmón) | |
| Oyster Shooter | Shot de Ostiones con Ponzu y Sake | |
| Salmon Tataki with Cilantro Sauce | Salmón Tataki con Salsa de Cilantro | |
| Tuna Tataki | Tataki de Atún | |
| Shiromi Usuzukuri | Sashimi de lenguado Importado con Ponzu | |
| Shiromi Dry Miso | Sashimi de Pescado Blanco con Miso Seco | |
| Mixed Seafood Ceviche | Ceviche de Mariscos Mixtos | |
| Lobster Ceviche | Ceviche de Langosta | |
| Salmon Kelp Roll | Rollo de Salmón con Salsa Ponzu | |
| Tuna Tempura Roll | Rollo de Atún Tempura | |
| Kampachi with Baby Artichoke & Yuzu | Kampachi con Alcachofa Baby y Salsa de Yuzu | |
| Toro Jalapeño | Toro con Jalapeño | |
| Seared Toro Karashi Su Miso | Toro Sellado con Salsa Karashi Su Miso | |
| Japanese Scallop Tiradito | Callo de Hacha Jopones | |
| Octopus Tiradito | Pulpo | |
| fHuachinango Tiradito Kumamoto Oysters (5) Tiradito | Kumamoto Oysters (5) Tiradito, Ostiones Kumamoto, Nobu Tiradito, Lenguado de Importación | |
| Beef Sashimi New Style | Filete de Res | |
| Salmon Sashimi New Style | Salmón | |
| Japanese Scallop Sashimi New Style | Callo de Hacha Jaones | |
| White Fish Sashimi New Style | Pescado Blanco | |
| Kumamoto Oyster(5)Sashimi New Style | Ostiones Kumamoto | |
| Tofu Sashimi New Style | ||
| Edamame | ||
| Salmon Skin Salad | Ensalada de Piel de Salmón | |
| Shishito Peppers | Pimiento Sishito | |
| Octopus Sunomono | Sunomono de Pulpo | |
| Cucumber Sunomono | Sunomono de Pepino | |
| Asian Mesculin Dry Miso & Shrimp | Lechugas Mixtas Asiaticas con Dry Miso y Camarones | |
| Kelp Salad | Ensalada de Algas | |
| Artichoke Salad | Ensalada de Alcachofa con Aceite de Trufa Blanca | |
| Field Greens | Ensalada Matsuhisa | |
| Tuna Sashimi Salad Matsuhisa or Spicy Tuna | Ensalada Matsuhisa Sashimi o de Atún Picante | |
| Shitake Salad | Ensalada de Shitake | |
| Warm mushroom Salad | Ensalada de Hongos Calientes | |
| Salmon Sashimi Paper Thin Salad | Ensalada Sashimi de Salmón con Vegetale | |
| Lobster Salad (1/2) | Ensalada de Langosta con Shitake y Lima Picante |
| Black Cod with Miso | Bacalao Negro con Miso | |
| King Crab Tempura with Amazu Ponzu | Cangrejo de Alaska Tempura con Amasu Ponzu | |
| Rock Shrimp Tempura with Butter Ponzu | Camarón Roca Tempura con Shichimi Ponzu | |
| Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy | Camarón Roca Tempura con Salsa Cremosa Picante | |
| Shrimp with Spicy Garlic Sauce | Camarones con Salsa de Ajo Picante | |
| Squid "Pasta" | "Pasta" de Calamar con Salsa de Ajo | |
| Scallops with Spicy garlic Sauce | Callos de Hacha con Salsa de Ajo Picante | |
| Scallops with Wasabi Pepper Sauce | Callos de Hacha con Salsa de Wasabi y Pimienta | |
| Fish and Chips Nobu Style | Pescado Tempura con Chips | |
| White Fish with Jalapeño Sauce | Pescado Blanco con Salsa Jalapeño | |
| Rib Eye Tacos (4) | Tacos de Rib Eye Importado (Angus Beef) | |
| Kobe Gyozas with Foie Gras | Gyozas de Kobe con Foie Gras | |
| Chilean Seabass with Black Bean Sauce | Lubina con Salsa de Frijol Negro | |
| Chilean Seabass with Dry Miso Sauce | Lubina con Miso Seco | |
| Black Pepper Chilean Seabass | Lubina a la Pimienta con Reducción de Teriyaki y Balsamico | |
| Nobu´s Seafood Paella | Paella de Mariscos Estilo Nobu | |
| Nasu Miso | Berenjena con Miso | |
| Crispy Oysters (3) | Ostiones con Filo | |
| Creamy Spicy Shrimp | Camarón Roca al Horno con Salsa Cremosa | |
| Shrimp & Lobster with Spicy Lemon Sauce | Camarón y Langosta con Salsa de Lima Picante | |
| Beef Toban-yaki | Filete Importado de Res (Angus Beef) | |
| Mushroom Toban-yaki | Mix de Hongos Japoneses | |
| Tofu Toban-yaki | ||
| Tofu | ||
| Toro Toban-yaki | ||
| Blue Fin Toro | ||
| Seafood Toban-yaki | Mariscos Mixtos | |
| Mix Vegetables Toban-yaki | Vegetales Mixtos |
| Edamame Jalapeño Tempura with Shichimi | Edamame Jalapeño Tempura con Shichimi | |
| Whole Fish Brick Oven with Spicy Veggies | Pescado al Horno con Vegetales Lima Picante | |
| Chilean Seabass Tempura with Amazu Ponzu | Lubina Tempura con Amazu Ponzu | |
| Baked Shitake with Shichimi Olive Oil | Hongo Shitake al Horno con Shichimi y Aceite de Oliva | |
| Lobster Tempura with Amazu Ponzu | Langosta Tempura con Amazu Ponzu | |
| Fish Tempura 3 Sauces or Amazu Ponzu | Pescado Tempura 3 Salsas o Amazu Ponzu |
| FILETE | ||
| RIB EYE | ||
| Kobe Japanese P/Oz. | 4Oz. Minimum | |
| Kobe American P/Oz. | 4Oz. Minimum | |
| "Carne de Res Wagyu" Importada de Japón 490 por 1 Oz.( 28.75 Grs) | ||
| "Carne de Res Wagyu" Importada de USA 290 por 1 Oz.(28.75 Grs) | ||
| Disponible con su selección de Estilo y Salsa | ||
| Tataki, New Style, Kushi Yaki, Toban Yaki, Steak, Tacos. | Cover Charge $30 | |
| Organic Chicken | Pollo Orgánico | |
| Beef Tenderloin | Filete Importado (Angus Beef) | |
| Salmon | Salmón | |
| Lamb Chops | Costillas de Cordero | |
| Rib Eye Importado | Rib Eye Importado (Angus Beef) | |
| Beef Kushiyaki & Anticucho | Filete Importado (Angus Beef) | |
| Chicken Kushiyaki & Anticucho | Pollo Orgánico | |
| Salmon Kushiyaki & Anticucho | Salmón | |
| Shrimp Kushiyaki & Anticucho | Camarón | |
| Octopus Kushiyaki & Anticucho | Pulpo | |
| Vegetables Kushiyaki & Anticucho | Vegetales | |
| Kakiage Tempura | Kakiage de Mariscos | |
| Tofu Tempura | Tofu | |
| White Fish Tempura | Pescado Blanco | |
| Scallop Tempura | Callo de Hacha | |
| Shrimp Tempura | Camarón | |
| Squid Tempura | Calamar Tempura | |
| Shojin | Vegetale Tempura (mixto) |
| Combinació de Vegetales y Camarón | ||
| Miso Soup | Sopa Miso | |
| Akadashi Miso | Miso Rojo (Akadashi) con Almeja | |
| Mushroom Soup | Sopa de Hongos | |
| Spicy Seafood Soup | Sopa de Mariscos Picante |
| OMAKASE | Menú Degustacion Del Chef |
| Salmon | Salmón | |
| Tuna | Atún | |
| Hamachi | Cola Amarilla | |
| White Fish | Pescado Blanco | |
| Hirame | Lenguado Importado | |
| Octopus | Pulpo | |
| Japanese Scallop | Callo de Hacha Japonés | |
| Kanpachi | Cola Amarilla Salvaje | |
| Toro | Toro | |
| Alaskan King Crab | Cangrejo de Alaska | |
| Sea Bream Japonés | Madai de Importación | |
| Aji | Macarela Japonesa | |
| Shrimp | Camarón | |
| Botan Ebi | Camarón Dulce | |
| Smoked Salmon | Salmón Ahumado | |
| Ikura | Hueva de Salmón | |
| Masago | Masago | |
| Unagi | Anguila de Agua Dulce | |
| Anago | Anguila de mar | |
| Saba | Macarela | |
| Uni | Erizo de Mar | |
| Kohada | Arenque | |
| Awabi | Abulón | |
| Tamago | Tamago |
| Sushi Rolls | ||
| Tuna | ||
| Spicy Tuna | ||
| Tuna Asparagus | ||
| Negi YellowTail | ||
| Kappa (Pepino) | ||
| Vegetable | ||
| Salmon Skin | ||
| Eel and Cucumber | ||
| Eel and Avocado | ||
| Salmon Avocado | ||
| Shrimp Tempura | ||
| Spicy Scallop Smelt | ||
| YellowTail Jalapeño | ||
| White Fish New Style | ||
| Salmon New Style | ||
| Mexican Style | ||
| Soft Shell Crab | ||
| California | ||
| Toro Jalapeño | ||
| Negi Toro | ||
| House Special | ||
| Lobster Roll |
| BANANA HARUMAKI | Rollos calientes rellenos de banana, dulce de leche y hoja de shiso con salsa de maracuya | |
| ALMOND & CITRUS | Bizcocho de Almendra, Vainilla, Sorbete de Citricos e Infusión de Leche y Almendras | |
| ART CHOCOLATE | Cremoso de Chocolate Semiamargo, Bizcocho Sacher, Gelatina de Frambuesa, Sorbete de Coco y Pudín de Naranja | |
| SGROPPINO | Sorbete de lichee con Champagne, Espuma de Coco, Caramelo de Jamaica y Frambuesas | |
| CHEESE CAKE EVOLUTION | Pasta Bretton, Cremoso de Queso con Salsa de Frambuesa, Caramelo de Shichimi y Helado de Fresa | |
| FROYO | Fresas Frescas, Garapiñado de Sesamo Negro, Piña y Frambuesa Liofilizadas, Salsa de Blue Berry y Helado de Yogurt | |
| MOCHIS | Selección Diaria | |
| HELADOS O SORBETES | Selección Diaria | |
| SAKE DE FRUTAS | Selección Diaria | |
| BENTO BOX | Fondant de chocholate sin harina, galleta de ajonjoli y helado de te verde "matcha" | |
| WHISKY CAPUCCINO | Crema y Crujiente de Café, Almendra, Helado de Leche y Espuma de Whisky | |
| SATANDAGI | Buñuelos rellenos de chocolate, helado de miso rojo y salsa de frambuesa | |
| BANANA TOBAN YAKI | Banana caramelizada en soya y azúcar, boronas crujientes, nuez tostada y helado de "Malaga" | |
| CREMOSO TROPICAL | Cremoso de Chocolate de Leche con Infusión de Earl Grey,Bizcocho de Oliva, Gelatina Tropical y Sorbete de Mango | |
| WHITE CHOCOLATE CREMOSO | Bizcocho y Cremoso de Chocolate Blanco, Yogurt Natural, Compacto de Calpico y Salsa de Frambuesa | |
| JAZMINE SOUP | Crumble de Cacahuate y Avellana, Puré de Durazno infusionado con te de Jazmín y Helado de Cerveza | |
| NOBU´S TIRAMISU | Bizcocho bañado con Café Espresso, Crema Mascarpone, Compacto de Café, Cacao Nibs y Helado Blanco de Café | |
| MANZANA BUTTER SCOTCH MISO | Manzana caramelizada con canela, vainilla y Butter Scotch Miso, Crujiente de Cataifi, Pistache y Helado de Crema |
| Spicy Miso Chips Tuna or Scallop (5) | Miso Chips Picantes con Atún o Callo de Hacha | |
| Tuna or SalmonTacos (4) | Tacos de Atún o Salmón | |
| Lobster Tacos (4) | Tacos de Langosta | |
| Alaskan King Crab Tacos (4) | Tacos de Cangrejo de Alaska | |
| Oysters with Nobu Sauces (4) | Ostiones con Salsa Nobu | |
| Toro Tartar With Caviar | Tartar de Toro con Caviar | |
| Yellowtail Tartar With Caviar | Tartar de Hamachi con Caviar | |
| Salmon Tartar With Caviar | Tartar de Salmón con Caviar | |
| Yellowtail Sashimi with Jalapeño | Sashimi de Hamachi con Jalapeño | |
| Spicy Crispy Rice (Atùn, Callo ò Salmón) | Crujientes de Arroz (Atún, Callo ó Salmón) | |
| Oyster Shooter | Shot de Ostiones con Ponzu y Sake | |
| Salmon Tataki with Cilantro Sauce | Salmón Tataki con Salsa de Cilantro | |
| Tuna Tataki | Tataki de Atún | |
| Shiromi Usuzukuri | Sashimi de lenguado Importado con Ponzu | |
| Shiromi Dry Miso | Sashimi de Pescado Blanco con Miso Seco | |
| Mixed Seafood Ceviche | Ceviche de Mariscos Mixtos | |
| Lobster Ceviche | Ceviche de Langosta | |
| Salmon Kelp Roll | Rollo de Salmón con Salsa Ponzu | |
| Tuna Tempura Roll | Rollo de Atún Tempura | |
| Kampachi with Baby Artichoke & Yuzu | Kampachi con Alcachofa Baby y Salsa de Yuzu | |
| Toro Jalapeño | Toro con Jalapeño | |
| Seared Toro Karashi Su Miso | Toro Sellado con Salsa Karashi Su Miso | |
| Japanese Scallop Tiradito | Callo de Hacha Jopones | |
| Octopus Tiradito | Pulpo | |
| Huachinango Tiradito | Kumamoto Oysters (5) Tiradito, Ostiones Kumamoto, Nobu Tiradito, Lenguado de Importación | |
| Beef Sashimi New Style | Filete de Res | |
| Salmon Sashimi New Style | Salmón | |
| Japanese Scallop Sashimi New Style | Callo de Hacha Jaones | |
| White Fish Sashimi New Style | Pescado Blanco | |
| Kumamoto Oyster(5)Sashimi New Style | Ostiones Kumamoto | |
| Tofu Sashimi New Style | ||
| Edamame | ||
| Salmon Skin Salad | Ensalada de Piel de Salmón | |
| Shishito Peppers | Pimiento Sishito | |
| Octopus Sunomono | Sunomono de Pulpo | |
| Cucumber Sunomono | Sunomono de Pepino | |
| Asian Mesculin Dry Miso & Shrimp | Lechugas Mixtas Asiaticas con Dry Miso y Camarones | |
| Kelp Salad | Ensalada de Algas | |
| Artichoke Salad | Ensalada de Alcachofa con Aceite de Trufa Blanca | |
| Field Greens | Ensalada Matsuhisa | |
| Tuna Sashimi Salad Matsuhisa or Spicy Tuna | Ensalada Matsuhisa Sashimi o de Atún Picante | |
| Shitake Salad | Ensalada de Shitake | |
| Warm mushroom Salad | Ensalada de Hongos Calientes | |
| Salmon Sashimi Paper Thin Salad | Ensalada Sashimi de Salmón con Vegetales | |
| Lobster Salad (1/2) | Ensalada de Langosta con Shitake y Lima Picante |
| Black Cod with Miso | Bacalao Negro con Miso | |
| King Crab Tempura with Amazu Ponzu | Cangrejo de Alaska Tempura con Amasu Ponzu | |
| Rock Shrimp Tempura with Butter Ponzu | Camarón Roca Tempura con Shichimi Ponzu | |
| Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy | Camarón Roca Tempura con Salsa Cremosa Picante | |
| Shrimp with Spicy Garlic Sauce | Camarones con Salsa de Ajo Picante | |
| Squid "Pasta" | "Pasta" de Calamar con Salsa de Ajo | |
| Scallops with Spicy garlic Sauce | Callos de Hacha con Salsa de Ajo Picante | |
| Scallops with Wasabi Pepper Sauce | Callos de Hacha con Salsa de Wasabi y Pimienta | |
| Fish and Chips Nobu Style | Pescado Tempura con Chips | |
| White Fish with Jalapeño Sauce | Pescado Blanco con Salsa Jalapeño | |
| Rib Eye Tacos (4) | Tacos de Rib Eye Importado (Angus Beef) | |
| Kobe Gyozas with Foie Gras | Gyozas de Kobe con Foie Gras | |
| Chilean Seabass with Black Bean Sauce | Lubina con Salsa de Frijol Negro | |
| Chilean Seabass with Dry Miso Sauce | Lubina con Miso Seco | |
| Black Pepper Chilean Seabass | Lubina a la Pimienta con Reducción de Teriyaki y Balsamico | |
| Nobu´s Seafood Paella | Paella de Mariscos Estilo Nobu | |
| Nasu Miso | Berenjena con Miso | |
| Crispy Oysters (3) | Ostiones con Filo | |
| Creamy Spicy Shrimp | Camarón Roca al Horno con Salsa Cremosa | |
| Shrimp & Lobster with Spicy Lemon Sauce | Camarón y Langosta con Salsa de Lima Picante | |
| Beef Toban-yaki | Filete Importado de Res (Angus Beef) | |
| Mushroom Toban-yaki | Mix de Hongos Japoneses | |
| Tofu Toban-yaki | ||
| Tofu | ||
| Toro Toban-yaki | ||
| Blue Fin Toro | ||
| Seafood Toban-yaki | Mariscos Mixtos | |
| Mix Vegetables Toban-yaki | Vegetales Mixtos |
| Edamame Jalapeño Tempura with Shichimi | Edamame Jalapeño Tempura con Shichimi | |
| Whole Fish Brick Oven with Spicy Veggies | Pescado al Horno con Vegetales Lima Picante | |
| Chilean Seabass Tempura with Amazu Ponzu | Lubina Tempura con Amazu Ponzu | |
| Baked Shitake with Shichimi Olive Oil | Hongo Shitake al Horno con Shichimi y Aceite de Oliva | |
| Lobster Tempura with Amazu Ponzu | Langosta Tempura con Amazu Ponzu | |
| Fish Tempura 3 Sauces or Amazu Ponzu | Pescado Tempura 3 Salsas o Amazu Ponzu |
| FILETE | ||
| RIB EYE | ||
| Kobe Japanese P/Oz. | 4Oz. Minimum | |
| Kobe American P/Oz. | 4Oz. Minimum | |
| "Carne de Res Wagyu" Importada de Japón 490 por 1 Oz.( 28.75 Grs) | ||
| "Carne de Res Wagyu" Importada de USA 290 por 1 Oz.(28.75 Grs) | ||
| Disponible con su selección de Estilo y Salsa | ||
| Tataki, New Style, Kushi Yaki, Toban Yaki, Steak, Tacos. | Cover Charge $30 | |
| Organic Chicken | Pollo Orgánico | |
| Beef Tenderloin | Filete Importado (Angus Beef) | |
| Salmon | Salmón | |
| Lamb Chops | Costillas de Cordero | |
| Rib Eye Importado | Rib Eye Importado (Angus Beef) | |
| Beef Kushiyaki & Anticucho | Filete Importado (Angus Beef) | |
| Chicken Kushiyaki & Anticucho | Pollo Orgánico | |
| Salmon Kushiyaki & Anticucho | Salmón | |
| Shrimp Kushiyaki & Anticucho | Camarón | |
| Octopus Kushiyaki & Anticucho | Pulpo | |
| Vegetables Kushiyaki & Anticucho | Vegetales | |
| Kakiage Tempura | Kakiage de Mariscos | |
| Tofu Tempura | Tofu | |
| White Fish Tempura | Pescado Blanco | |
| Scallop Tempura | Callo de Hacha | |
| Shrimp Tempura | Camarón | |
| Squid Tempura | Calamar Tempura | |
| Shojin | Vegetale Tempura (mixto) |
| Combinació de Vegetales y Camarón | ||
| Miso Soup | Sopa Miso | |
| Akadashi Miso | Miso Rojo (Akadashi) con Almeja | |
| Mushroom Soup | Sopa de Hongos | |
| Spicy Seafood Soup | Sopa de Mariscos Picante |
| OMAKASE | Menú Degustacion Del Chef |
| Salmon | Salmón | |
| Tuna | Atún | |
| Hamachi | Cola Amarilla | |
| White Fish | Pescado Blanco | |
| Hirame | Lenguado Importado | |
| Octopus | Pulpo | |
| Japanese Scallop | Callo de Hacha Japonés | |
| Kanpachi | Cola Amarilla Salvaje | |
| Toro | Toro | |
| Alaskan King Crab | Cangrejo de Alaska | |
| Sea Bream Japonés | Madai de Importación | |
| Aji | Macarela Japonesa | |
| Shrimp | Camarón | |
| Botan Ebi | Camarón Dulce | |
| Smoked Salmon | Salmón Ahumado | |
| Ikura | Hueva de Salmón | |
| Masago | Masago | |
| Unagi | Anguila de Agua Dulce | |
| Anago | Anguila de mar | |
| Saba | Macarela | |
| Uni | Erizo de Mar | |
| Kohada | Arenque | |
| Awabi | Abulón | |
| Tamago | Tamago |
| Sushi Rolls | ||
| Tuna | ||
| Spicy Tuna | ||
| Tuna Asparagus | ||
| Negi YellowTail | ||
| Kappa (Pepino) | ||
| Vegetable | ||
| Salmon Skin | ||
| Eel and Cucumber | ||
| Eel and Avocado | ||
| Salmon Avocado | ||
| Shrimp Tempura | ||
| Spicy Scallop Smelt | ||
| YellowTail Jalapeño | ||
| White Fish New Style | ||
| Salmon New Style | ||
| Mexican Style | ||
| Soft Shell Crab | ||
| California | ||
| Toro Jalapeño | ||
| Negi Toro | ||
| House Special | ||
| Lobster Roll |
| BANANA HARUMAKI | Rollos calientes rellenos de banana, dulce de leche y hoja de shiso con salsa de maracuya | |
| ALMOND & CITRUS | Bizcocho de Almendra, Vainilla, Sorbete de Citricos e Infusión de Leche y Almendras | |
| ART CHOCOLATE | Cremoso de Chocolate Semiamargo, Bizcocho Sacher, Gelatina de Frambuesa, Sorbete de Coco y Pudín de Naranja | |
| SGROPPINO | Sorbete de lichee con Champagne, Espuma de Coco, Caramelo de Jamaica y Frambuesas | |
| CHEESE CAKE EVOLUTION | Pasta Bretton, Cremoso de Queso con Salsa de Frambuesa, Caramelo de Shichimi y Helado de Fresa | |
| FROYO | Fresas Frescas, Garapiñado de Sesamo Negro, Piña y Frambuesa Liofilizadas, Salsa de Blue Berry y Helado de Yogurt | |
| MOCHIS | Selección Diaria | |
| HELADOS O SORBETES | Selección Diaria | |
| SAKE DE FRUTAS | Selección Diaria | |
| BENTO BOX | Fondant de chocholate sin harina, galleta de ajonjoli y helado de te verde "matcha" | |
| WHISKY CAPUCCINO | Crema y Crujiente de Café, Almendra, Helado de Leche y Espuma de Whisky | |
| SATANDAGI | Buñuelos rellenos de chocolate, helado de miso rojo y salsa de frambuesa | |
| BANANA TOBAN YAKI | Banana caramelizada en soya y azúcar, boronas crujientes, nuez tostada y helado de "Malaga" | |
| CREMOSO TROPICAL | Cremoso de Chocolate de Leche con Infusión de Earl Grey,Bizcocho de Oliva, Gelatina Tropical y Sorbete de Mango | |
| WHITE CHOCOLATE CREMOSO | Bizcocho y Cremoso de Chocolate Blanco, Yogurt Natural, Compacto de Calpico y Salsa de Frambuesa | |
| JAZMINE SOUP | Crumble de Cacahuate y Avellana, Puré de Durazno infusionado con te de Jazmín y Helado de Cerveza | |
| NOBU´S TIRAMISU | Bizcocho bañado con Café Espresso, Crema Mascarpone, Compacto de Café, Cacao Nibs y Helado Blanco de Café | |
| MANZANA BUTTER SCOTCH MISO | Manzana caramelizada con canela, vainilla y Butter Scotch Miso, Crujiente de Cataifi, Pistache y Helado de Crema |
| HOKUSETSU JYUNMAI | Very light Body, soft and easy drinking, Demi sec [De cuerpo muy ligero, suave y fácil de tomar. Semi Seco]. Masu Small / Pequeño Large / Grande Bamboo / Bambú | |
| HOKUSETSU DAIGINJO | The Original Sake, Black Label [El "original" de los Sakes, Black Label]. Masu Small / Pequeño Large / Grande Bamboo / Bambú | |
| NOBU 'THE SAKE 'JYUNMAI DAIGINJO | With Great Body and flavor, the most Premium Dry Sake [Con mucho cuerpo y sabor. El sake seco con la más alta calidad]. Masu Bottle / Botella 300 ML. Bamboo / Bambú Bottle / Botella 500ML | |
| HOKUSETSU YK 50 | Private Reserve Nobu, soft and very round [De la reserva privada de Nobu, suave y muy redondo]. Masu Small / Pequeño Large / Grande Bamboo / Bambú | |
| HOKUSETSU YK 35 | Rare and luxurious Sake, silky with a lots of flavor [El Sake más raro y lujoso, con mucho sabor y sedoso]. Bottle / Botella 720ML |
| Matsuhisa Martini | Stolichnaya Vodka, Hokusetsu Sake, Ginger & Cucumber [Stolichnaya Vodka, Hokusetsu Sake, Gengibre & Pepino] | |
| Frambuesa Soju Martini | Nobu The Soju, Raspberries & Cranberry [Nobu The Soju, Frambuesa & Arandano] | |
| AKA Oaxaca | Mezcal, Liquor Orange, Mix Citrus, Rocoto and Raspberry [Mezcal, Licor Naranja, Mix de Citricos, Rocoto y Pure de Frambuesa] | |
| Piña Martini | Pineapple Vodka, Fresh Pineapple & Lime [Vodka Sabor Piña, Piña Natural & Limón] | |
| Lychee Martini | Three Olives Vodka and Juice Lychee [Vodka Three Olives y jugo de Lychee] | |
| Blackberry Harvest | Irish Whiskey, Fresh Blackberries, Lime & Cranberry [Irish Whiskey, Zarzamora Fresca, Limón & Arandano] | |
| Pepino Martini | Citron Vodka, Cucumber Puree, Lychee & Lime [Citron Vodka, Puree de Pepino, Lychee & Limón] | |
| Champagne 95 | Grand Marnier, Peach Liquor, Pineapple Juice & Champagne [Grand Marnier, Liquor de Durazno, Jugo de Piña & Champagne] | |
| Pisco Sour | Pisco, Lime Juice and Sugar [Pisco, Jugo de Limón & Jarabe] | |
| Pisco Mora | Pisco, Blackberries, Fresh Lime & Brown Sugar [Pisco, Zarzamora, Limón & Azucar de Caña] | |
| MIA Margarita | Tequila Tradicional, Passion Fruit, Cinnamon Honey & Lemon [Tequila Tradicional, Maracuyá, Miel Canela & Limón] | |
| Mango Martini | Mango Vodka, Passion Fruit & Lime [Vodka de Mango, Maracuyá & Limón] |
| Terre, Pinot Grigio, Veneto, Italia 07-09 | ||
| Marques de Riscal, Rueda, España 07-09 | ||
| Lagar de Cervera, Albariño, Rias Baixas 08-09 | ||
| Hacienda Del Plata, Sauvignon Blanc, San Jose, Mendoza 07 | ||
| Montes Alpha, Chardonnay, Valle de Casablanca, Chile 06 |
| Barons de Rothchild, Cab. Sauvignon, 'Reserva Especial', Chile 06-07 | ||
| Abadal, Cabernet Franc-Tempranillo, Cataluña, España 07-08 | ||
| Aldealbar Roble, Ribera del duero, 06 | ||
| Morande Reserva, Pinot Noir, Valle de Casablanca, Chile 0708 | ||
| Viña Alberdi, La Rioja Alta Reserva, España 03 | ||
| Terrazas, Malbec 'Reserva', Argentina 06 -07 |
| Santa Carolina, Vendimia Tardia, Casablanca, Chile 06 | ||
| Reserve Fauchon, Sauternes 06 |
| Louis Roederer Brut Premier nv | ||
| Moet & Chandon, Brut Imperial nv | ||
| Perrier Jouet, Grand Brut nv | ||
| Veuve Clicquot, Demi Sec nv | ||
| Veuve Clicquot, Brut 'Yellow Label' nv | ||
| Ruinart 'Blanc de Blancs' nv | ||
| Bollinger 'Special Cuvee' nv | ||
| Dom Perignon, Brut 00 | ||
| Veuve Clicquot 'La Grande Dame', Brut 96 | ||
| Bollinger 'Grande Annee' 99 | ||
| Krug, Brut 'Grande Cuvee' nv | ||
| Cristal, Louis Roederer 02 |
| Veuve Clicquot 'Rose' nv | ||
| Moet & Chandon 'Rose Imperial' nv | ||
| Ruinart 'Rose' nv | ||
| Dom Perignon 'Vintage Rose' 98 |
| Lancers, Rosado Semi Espumoso, Portugal nv | ||
| Protos 'Rosado', Rivera del Duero, España 06 |
| Terre, Pinot Grigio, Veneto, Italia 07-09 | ||
| Monte Xanic, Chenin - Colombard, Valle de Guadalupe 07-08 | ||
| Mariatinto Celeste, Sauvignon Blanc, Baja California, Mexico 07-08 | ||
| Monte Xanic, Sauvignon Blanc, Valle de Guadalupe 07-08 | ||
| Hacienda Del Plata Sauvignon, Blanc, San Jose, Mendoza 07 | ||
| Sileni, Sauvignon Blanc, Nueva Zelanda 06-08 |
| Santo Tomas, Sauvignon Blanc, Baja California, Mexico 05 - 07 | ||
| Doña Isidora, Riesling, Valle del Maipo, Chile 07-08 | ||
| Viña Esmeralda, Moscatel - Gewurztraminer, Penedes 08 | ||
| Marques de Riscal, Rueda, España 07-09 | ||
| Lagar de Cervera, Albariño, Rias Baixas 09 | ||
| Chateau Domecq, Chardonnay - S.Blanc, Mexico 07-08 |
| Viñas De Vero, Chardonnay, Somontano, España 07 | ||
| Gran Viña Sol, Chardonnay, Penedes, España 08 | ||
| Santa Helena, Chardonnay, Valle Central, Chile 08 | ||
| Stone Cellars, Chardonnay, California 06 / 07 | ||
| La Chablisienne, Chablis 'La Pierrelle', Borgoña 06 | ||
| Montes Alpha, Chardonnay, Valle de Casablanca, Chile 06 | ||
| Albert Bichot, Pouilly Fuisse, Borgoña 07 | ||
| Patriarche, Puligny Montrachet, Borgoña 06 |
| Viñas del Vero, Gewurztraminer, Somontano, España 04 / 05 | ||
| Terras Gaudas, Albariño, Rias Baixas 07 | ||
| Sichel, Pouilly- Fuisse, Borgoña 02 / 04 | ||
| Cloudy Bay, Sauvignon Blanc, Nueva Zelanda 07 | ||
| Louis Jadot, Puligny- Montrachet, Borgoña 06 |
| Aldealbar Roble, Ribera del Duero, 06 | ||
| Morande Reserva, Pinot Noir, Valle de Casablanca, Chile 07-08 | ||
| Chateau Comte de Ferboy, Grand Vin De Bordeaux, Francia 06 | ||
| Torres 'Salmos' Priorato, España 06 | ||
| Pesquera Reserva 05-06 | ||
| Icaro, Mexico 06 | ||
| Joseph Drouhin, Nuits Saint Georges, Borgoña 96-05 |
| Santo Tomas, Barbera, Baja California 05 | ||
| Ave, Malbec Premium, Mendoza 07 | ||
| Terrazas, Malbec 'Reserva', Argentina 06 | ||
| Terrazas, Syrah 'Reserva', Argentina 06 | ||
| Luigi Bosca, Malbec 'Reserva', Argentina 06-07 | ||
| Tahuan Catena, Syrah, Argentina 05 | ||
| Monte Xanic, Malbec, Edicion Limitada, Valle de Guadalupe 07 | ||
| Hacienda Del Plata, Malbec Reserva, Mendoza 06 | ||
| Ernesto Catena Siesta, Malbec, Argentina 06 | ||
| Albert Bichot, Chateauneuf du Pape, Francia 06 | ||
| Casa Grande, Shiraz Gran Reserva, Valle de Paras, Mexico 05/06 | ||
| Banfi, Brunello di Montalcino, Italia 01-04 |
| Abadal, Cabernet Franc-Tempranillo, Cataluña, España 07-08 | ||
| Barons de Rothchild, Cab. Sauvignon, 'Reserva Especial', Chile 06-07 | ||
| Santo Tomas, Cabernet Sauvignon, Baja California 05 | ||
| Viña Alberdi, La Rioja Alta Reserva, España 03 | ||
| Montes Alpha, Merlot, ValLe De Colchagua, Chile 06-07 | ||
| Montes Alpha, Cab. Sauvignon, Valle de Colchagua, Chile 06-07 | ||
| Monte Xanic, Cab. Sauvignon Merlot, Valle de Guadalupe 06 | ||
| Paramo Crianza, Ribera del Duero, España 03 | ||
| Matarromera, Ribera del Duero 'Reserva' España 04-05 | ||
| Bracamonte Reserva, Ribera del Duero, España 00 | ||
| Gaja 'Ca' Marcanda', Toscana, Italia 05-06 |
| Santo Tomas, Unico,Baja California 04-05 | ||
| Alion, Ribera del Duero, Cosecha 05-06 | ||
| Flor de Pingus, Ribera del Duero, España 06-07 | ||
| Chateau Cheval Blanc, 1er Grand Cru, St Emilion 01-04 | ||
| Vega Sicilia 'Reserva Especial Unico', Ribera del Duero, España | ||
| Chateau Haut Brion, 1er Grand Cru Classe Pessac Leognan 05 | ||
| Chateau Lafite-Rothschild, Pauillac 97-05 | ||
| Chateau Margaux, 1er Gr. Cru Classe 94-06 | ||
| Chateau Latour, 1er Grand Cru Classe, Pauillac 05 |
| Pasion 4 Cabernet Sauvignon, Mendoza | ||
| Pasion 4 Merlot, Mendoza | ||
| Santiago Graffina Malbec, Cab-Sauv, Syrha. San Juan | ||
| Graffina Gran Reserva, Malbec, San Juan |
| Montes Seleccion Limitada Cab/Sauv Y Carmenere, Colchahua | ||
| Terra Noble Resv. Pinot Noir, Valle de Casa Blanca |
| Reserva Magna, Syrha, Cab-Sauv, Nebbiolo | ||
| Vino de Piedra Tempranillo - Cabernet Sauvignon, Ensenada |
| Protos Crianza, Ribera del Duero | ||
| Avalon Tempranillo, CD. Real, Manzanares |
| Morellino Di Scansano Sangiovese, Toscano | ||
| Palazzo Comunale Sangiovese, Montalcino |
| Galil Cabarnet Sauvignon, Galilea |
| Beaujolaise Villages, Gamay, Borgoña | ||
| Blancos Argentinos | ||
| Pasion 4 Chardonay, Mendoza | ||
| Graffina, Pinot Grigio, San Juan |
| Casa Grande Gran Resv. Chardonay, Valle de Parras |
| DIAMANTE SEMI DULCE VIURA- MALBASIA, RIOJA |
| Michel Picard Chablis | ||
| Michel Picard Chablis 1er Cru | ||
| Michel Picard CHardonnay, Poully Fuisse | ||
| Michel Picar Chardonnay, Puligni Montrachet 1er Cru |
| Canard Duchene Brut N/V | ||
| Perrier Jouet Cuvee Belle Epoque 2000 |
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