| Cuisine type | Mexicana | |
| Price range | De MXN310 a MXN500 | |
| Neighborhood | Miguel Hidalgo |
| Top tags |
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| Cuisines | Mexicana, Pescados y Mariscos |
| Dining style | Informal |
| Phone number | +52 55 5280 0147 |
| Website | www.grupopacifica.com |
| Dress code | Ropa informal |
| Payment options | AMEX, MasterCard, Visa |
| Executive chef | Laura Serrano |
| Location | Alejandro Dumas 77, 11560 Mexico City, Mexico City Federal District |
interior (1)
| Tradicional "Mexicali" | Clamato, almeja, jugo de almeja y salsa especial | |
| Afrodisiaco | Clamato, almeja, camarón, pulpo, jugo de almeja y cerveza | |
| Regio | Clamato, carne seca, salsa especial y cerveza | |
| Energético | Clamato, camarón, caldo de camarón, salsa especial y cerveza | |
| Micha y Micha | Mitad de clamato, almeja, salsa especial y mitad de cerveza | |
| Cedros | Clamato, abulón, jugo de abulón, salsa especial y cerveza | |
| Pacífica | Clamato, almeja, callo de almeja, camarón, jugo de almeja, salsa especial y tequila | |
| Baja 1000 | Clamato, callo de hacha, chile de árbol y tequila | |
| Tarugo | Clamato, tarugo (paleta de chile), salsa especial y cerveza |
| Aguachile de Camarón (120g) | Verde / Chile de árbol / Habanero / Negro | |
| Camarón pa' Pelar (300 g) | Camarones grandes con cáscara, cabeza y salsa culichi | |
| Callo de Hacha (180 g) | Producto de temporada. Natural / Aguachile / Brasas | |
| Sashimi de Atún (150 g) | Láminas de atún marinadas con chile serrano | |
| Mariscada Pacífica | Ostión fresco (4), pulpo (180 g), almeja chocolata (4), callo de hacha (180 g), camarones para pelar (4) y cama de hielo | |
| Molcajete Frío | Callo (30 g), Camarón (180 g), Pulpo (60 g), Salsa especial |
| Almeja Chocolata (4 Piezas) | En su concha jamás congelada, desde Ensenada, B.C. Abiertas al momento sobre cama de hielo natural o rasuradas. disponible en: 1/2 Orden (6), Orden (12) | |
| Ostión en su Concha | Abiertos al momento; Natural / Rasurado / Brasas | |
| Ostión Rockefeller (6 Piezas) | En su concha bañados en salsa cremosa de espinaca con tocino |
| De Pescado y / ó Camarón (120 g) | ||
| Pacífica (120 g) | Camarón (40g), pulpo (40g), callo (40g) y pepino | |
| Peruano (80 g) | Cubos de pescado marinados, camote, elote y chile habanero | |
| Lindura | Pulpo (60 g), pescado (100 g), camarón (60 g), mango y piña |
| Coctel de Camarón y / ó Pulpo Coctel Campechano |
| Crema de Almeja | ||
| Crema de Langosta | Cocinada con harina, crema y mantequilla | |
| Sopa de Mariscos | ||
| Arroz Marinero (120 g) | Arroz frito, mariscos, apio, zanahoria y un toque de soya | |
| Pozole de Camarón | Tradición mexicana aplicada al delicioso sabor del camarón | |
| Ensalada Pacífica | Mezcla de lechugas, espinaca, suprema de mandarina, queso cheddar, jitomate y aderezo de miel y mostaza | |
| Ensalada César | Fresca lechuga romana, croutones de parmesano y aderezo César |
| Aros de Calamar (180 g) | Rebozados y acompañados con salsa de mango y habanero | |
| Chiles Rafita (5 Piezas) | Chiles jalapeños rellenos de camarón y salsa tártara | |
| Carpaccios (200 g) | Fresco en láminas rasurado y salsa de soya preparada Salmon / Pulpo | |
| Chicharrones (150 g) | Acompañados de arroz y frijoles Sinaloa Camarón / Pescado / Pulpo | |
| Carnitas de Atún (300 g) | Fritas, guacamole y salsa verde | |
| Pescadillas (3 Piezas) | Quesadillas de filete de pescado y pico de gallo | |
| Mariscada Rosarito | Tacos de camarón (2), arroz marinero, ceviche de pescado (100 g), almeja Ensenada, chiles Rafita (3) y chicharrón de pescado (100 g) | |
| King Crab al Grill | Pidelo natural o caliente; Acompañado de mantequilla clarificada; disponible en: por temporada Kg. |
| Taco Ensenada (60 g) | Pescado / Camarón; Capeado con cerveza, pico de gallo, crema y col | |
| Taco Marlín Brasas (60 g) | Machaca de marlín, queso y chile poblano | |
| Taco Camarón Brasas (60 g) | Machaca de camarón, queso y chile poblano | |
| Taco California (60 g) | Chile chilaca tatemado, relleno de camarón, queso y guacamole | |
| Taco Baja (60 g) | Camarones, frijoles, en tortilla de harina con aguacate, crema y picante | |
| Tostada de Laja de Atún (55 g) | Lajas de atún marinadas, montadas sobre una cama de aguacate, poro dorado y ajonjoli negro | |
| Tostada de Marlín (55 g) | Machaca de marlín, cebolla morada, láminas de aguacate y salsa alioli | |
| Tostada Mahi - Mahi (70 g) | Lajas de mahi-mahi, marinadas en limón, salsa alioli, aguacate y cebolla | |
| Tostada Cabo (70 g) | Lajas de atún marinadas, alioli, pepino rallado, poro y cubos de aguacate |
| Mazatlán (150 g) | Rellenos de marlín y envueltos en tocino | |
| Parrot Bay | Empanizados y fritos, rellenos de queso y tocino | |
| Tamarindo | Salsa de tamarindo y envueltos en hoja de plátano | |
| Al Coco | Camarones empanizados al coco y salsa de mango | |
| Camarones U10 al Gusto (200 g) | ||
| Molecajete | Queso panela, cebollita cambray, nopal asado y salsa borracha |
| Filete Todos Santos | Relleno de marlin y salsa alioli | |
| Filete Nayarita | Zarandeado en hoja de plátano y salsa cremosita picante | |
| Filete Sayulita | Zarandeado en hoja de tamal y salsa de la casa | |
| Filete de Huachinango | Zarandeado, Empanizado Al mojo de ajo, A la plancha | |
| Salmón Pacífica (220 g) | A las brasas, salsa especial japonesa, sobre cama de spaghetti y pimientos | |
| Atún a las Brasas (220 g) | Filete de atún sellado y salsa oriental | |
| Pampano a la Sal | Horneado a las brasas, en costra de sal de mar; disponible en: Kg. | |
| Pescado Entero | Siempre fresco; Pídelo zarandeado, frito, al grill, etc. Huachinango, Mero, Robalo; disponible en: Kg. |
| Puerto Nuevo | Estilo Puerto Nuevo, arroz, frijoles y tortilla de harina; disponible en: Kg. | |
| Thermidor | Clásica, puré y verduras; disponible en: Kg | |
| Langostinos al Gusto (300 g) | Mojo, Ahumados, Ajillo; Por Temporada |
| Al Gusto (280 g) | Zarandeado, Olivo, Mojo de ajo | |
| Costeño (250 g) | Combinación de marlín con pulpo, chile de árbol, guajillo y chipotle |
| Pasta Marinera de la Baja | Spaguetti, camarón, salmón, calamar, mejillón, almeja ligeramente picante | |
| Fetuccini a la Crema y Almeja | Salsa cremosa de almejas, mantequilla y vino blanco |
| Rib Eye (340g) | ||
| Arrachera (300 g) | Papa al horno, frijoles y chiles toreados | |
| Molcajete de Arrachera (300 g) | Queso panela, cebolla cambray, nopales asados y salsa borracha | |
| Brocheta de Carne (220 g) | ||
| Pollo Sinaloa (220 g) | A las brasas acompañada de puré de papa y verduras al grill |
| Arroz | ||
| Verduras a la Parrilla | ||
| Papas a la Francesa | ||
| Puré de Papa | ||
| Frijoles Fritos |
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