Brunnwart - Restaurant und Biergarten

4.3 based on 50 reviews
Cuisine type Bayrisch
Price range Bis zu 30 Euro
Neighborhood Schwabing-Freimann

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Tue 3/2
2 guests
7:30 PM
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+49 89 361 4058

About Brunnwart - Restaurant und Biergarten

Unsere Köche verwöhnen Sie mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Kulinarische Highlights bieten immer wieder unsere Aüsflüge in die mediterrane und internationale Küche. Am Rande des Englischen Gartens gelegen, bietet der Brunnwart in seinem mit Kastanienbäumen schattenspendenden Biergarten absolute Erholung. Für Ihre feierlichen Anlässe, wie Privat- oder Firmenfeiern, Hochzeiten, Taufen oder auch Konferenzen (Beamer und Leinwand vorhanden) bieten wir Ihnen individuell zusammengestellte Menüs und Buffets.
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  • Comfort food
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Menus

  1. Speisekarte
  2. Getränke
  3. Menü - und Buffetvorschläge

Brunnwarts Vorspeisen

Portion Obazda mit Gewürzgurke und Bauernbrot €7.50
6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl auf Fasskraut €8.90
Tiroler Speckbrettl mit frischem Kren, Gewürzgurke und Bauernbrot €9.50
Carpaccio vom Rind mit Salatnest, Zitronen-Oliven-Marinade und Parmesan €11.50
Breze klein €1.30
Brotkorb €2.80

Aus unserem Suppentopf

Karotten-Ingwer-Suppe €4.20
Rinderkraftbrühe mit Pfannenkuchenstreifen €4.20
Kräfitge Rinderkraftbrühe mit Leberknödel €4.90

Brunnwarts Salate

Gemischter, großer Vorspeisensalat €5.80
Fitness-Salat mit gebratenen, marinierten Putenbruststreifen und Champignons aus der Kräuterpfanne an Balsamicodressing €12.80
Salat mit gegrilltem Ziegenkäse auf Feldsalat mit Waldhonig €12.80
Bunte Blattsalate mit tranchierter Rinderlende und Parmesanspänen €14.20

Nudeln machen glücklich

Schinkennudeln mit Zwiebeln und Kräuterrührei €8.90
Penne mit Basilikumpesto und Parmesanspänen €8.90
Tagliatelle mit Putenstreifen, Basilikumpesto und Parmesan €11.90
Tagliatelle mit Ochsenfetzen in Oliven-Chili-Kräuteröl €13.80

Für unsere Vegetarier

Münchner Kasspatzen mit Zweierlei Käse und Röstzwiebeln im Pfanderl serviert dazu Beilagensalat €9.80
Veggie-Burger mit Kartoffel-Karotten-Rösti, Röstzwiebeln, Tomate, Gurke, Burgersauce dazu Salat €9.80
Rahmschwammerl mit Semmelknödel €10.80

Brunnwarts Hauptsach

Ofenfrischer Schweinebraten in Löwenbräu Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel €9.80dazu schmeckt wahlweise: Beilagensalat, Krautsalat oder Apfelblaukraut zu je
Riesenburger aus argentinischem Rinderhackfleisch vom Grill mit Pommes Frites €11.80
Münchner Schnitzel vom Schwein mit Senf-Meerrettich mariniert, dazu Bratkartoffeln €13.80
1/4 ofenfrische Bauernente in Orangenjus mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel €14.20
1/2 ofenfrische Bauernente in Orangenjus mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel €19.20
Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebacken mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat €18.80
Brunnwarts Jägerpfanderl Schweinefilet vom Grill mit Spätzle und Waldpilzrahm €15.90
Argentinisches Rinderlendensteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Beilagensalat €18.90
Zwiebelrostbraten Rinderlendensteak von der Anguslende mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln €18.90
Zanderfilet mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Weißweinsauce €17.80

Süße Schmankerl

Hausgemachte Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis €4.80
Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce €5.20
Marillenknödel mit Vanillesauce und Sahne €5.80
Flambierter Kaiserschmarren im Pfanderl serviert mit Apfelmus €8.90braucht ca. 20 Minuten

Hopfen und Malz

Löwenbräu Original Münchner Hell
0,50 L €3.90
1,00 L €7.60
Löwenbräu Urtyp
0,33 L €3.50
Löwenbräu Münchner Dunkel
0,50 L €3.90
Becks Pils
0,30 L €3.50
Löwenbräu Alkoholfrei
0,50 L €3.90
Löwenbräu Radler
0,50 L €3.90
1,00 L €7.60
Franziskaner Hefe-Weißbier Hell
0,50 L €4.10
Franziskaner Hefe-Weißbier Dunkel
0,50 L €4.10
Franziskaner Hefe-Weißbier Leicht
0,50 L €4.10
Franziskaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei
0,50 L €4.10
Russ´n
0,50 L €4.10
"Kellerbier" Helles Bier Naturtrüb
0,50 L €4.30

Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Afri Cola ohne Zucker
0,20 L €2.90
0,40 L €3.90
Bluna Orange
0,20 L €2.90
Schwipp Schwapp
0,40 L €3.90
Libella Zitrone
0,40 L €3.60
Apfelschorle
0,40 L €3.90
Fruchtschorle Johannisbeere, Orange, Maracuja
0,40 L €3.90
Fruchtschorle Rhabarber
0,40 L €4.10
Wolfra Apfelsaft Naturtrüb, Johannisbeersaft, Orangensaft
0,20 L €2.90
Tafelwasser
0,40 L €3.30
1,00 L €5.60
Gerolsteiner Sprudel
0,25 L €2.80
0,75 L €5.90
Gerolsteiner Naturell
0,25 L €2.80
0,75 L €5.90

Warme Getränke

Tasse Kaffee €2.90
Haferl Kaffee €3.90
Espresso €2.40
Espresso doppelt €3.70
Cappuccino mit geschäumter Milch €3.40
Heiße Schokolade €3.90
Milchkaffee €3.90
Latte Macchiato €3.90
Tee Früchte, Earl Grey, Darjeeling, Grüner Tee, Pfefferminze, Kamille €3.40

Aperitif & Longdrinks

Aperol Spritz
0,30 L €4.80
Prosseco Aperol
0,30 L €5.80
Hugo
0,30 L €5.80
Gin Tonic
4 cl €7.50
Bacardi Cola
4 cl €7.50
Wodka Lemon
4 cl €7.50

Weinschorle, Prosecco, Champagner

Weinschorle weiß oder rot
0,30 L €3.60
0,50 L €5.80
Prosseco
0,10 L €3.90
0,75 L €26.00
Champagner Moet & Chadon
0,75 L €95.00

Bitters

Averna
4 cl €5.80
Fernet Branca
4 cl €5.80
Menta
4 cl €5.80
Ramazotti
4 cl €5.80

Spirituosen

Edelobstbrände
2 cl €3.70
Williamsbrand
2 cl €3.70
Honig-Williamsbrand
2 cl €3.70
Mirabellenbrand
2 cl €3.70
Gebirgs-Enzian
2 cl €3.70
Haselnussschnaps
2 cl €3.70
Jägermeister
2 cl €3.40
Grappa Nonino Vuisinar
2 cl €3.90
Absolut Wodka
2 cl €3.70
Gordon´s Gin
2 cl €3.70
Bacardi Rum
2 cl €3.70

Brandy und Liköre

Hennessy VSOP
2 cl €3.80
Carlos I.
2 cl €3.80
Baileys Irish Cream
4 cl €5.80
Amaretto
4 cl €5.80

Whiskey und Whisky

Jack Daniels
4 cl €5.90
Four Roses
4 cl €5.90
Johnnie Walker
4 cl €5.90

Weißwein

Grüner Veltliner Österreich
0,20 L €4.60
Chardonnay Veneto IGT, Italien
0,20 L €4.80
Riesling Klingelberger Deutschland
0,20 L €4.90
Bianco di Custoza vom Weingut Gorgo, Italien
0,20 L €5.20
0,75 L €18.90
Grauburgunder Scherner Deutschland
0,20 L €5.60
0,75 L €22.80
Grüner Veltliner Pleil Österreich
0,75 L €19.80
Riesling Wittmann Deutschland
0,75 L €24.80

Roséwein

Bardolino Chiaretto DOC Gorgo, Italien
0,20 L €5.20
0,75 L €18.90

Rotwein

Merlot Corovin Italien
0,20 L €4.60
Zweigelt Burgenland Österreich
0,20 L €4.80
Primitivo Puglia IGT, Rocca Alta, Italien
0,20 L €5.40
0,75 L €19.80
Nero d´Avola Terre Siciliane IGT, Rocca Alta, ITalien
0,20 L €5.70
0,75 L €20.90
Zweigelt Pleil Österreich
0,75 L €21.90
Blauer Spätburgunder Weingut Schwörer, Deutschland
0,75 L €27.90
Cabernet Sauvignon Weingut Schwörer, Deutschland
0,75 L €29.90

Brunnwarts Menüvorschläge

Der Klasssiker

Festtagssupppe Kräftige Fleischbrühe mit Grießnockrel, Markklößchen und Gemüsestreifen
Brunnwarts Bratenpfandl Knusprige Hofente, Schweinekrustenbraten und Spanferkelrücken, dazu Kartoffel - und Semmelknödel sowie Apfelblaukraut
Unser Kaiserschmarrn in großen Pfannen am Tische eingesetzt, dazu Apfel - und Zwetschgenkompott

Fischers Fritz

Fischvariation Lachstartar, gerächerte Forelle, Keta Kaviar
Filet Vom Saibling auf der Haut gebraten mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
Zweierlei Mousse Weißes und Dunkles Schokoladenmousse mit gerösteten Mandeln und frischer Minze

Ein Hauch Österreich

Vogerlsalat Mit Speckkrusterl und Waldbeerendressing
Erdäpfelcremesuppe Getrüffelt mit Kräutercroutons
Kalbslende Rosa gebraten mit Erdäpfel-Meerrettichpüree, glasierten Karotten und Morchelrahm
Palatschinken Mit Marillentopfen gefüllt, dazu Vanilleeis

Vegetarische Alternativen

Ziegenkäse Vom Grill Rucolasalat mit gerösteten Pinienkernen, Waldhonig und Balsamicocreme
Karotte-Ingwer Süppchen mit Buttermilchcroutons
Kasnocken Pinzgauer Kasspatzen mit Röstzwiebeln
Rahmschwammerl Mit hausgemachten Semmelknödeln
Ravioli Gefüllt mit Waldpilzen in Salbeibutter geschwenkt
Gnocchi Aus Kartoffeln mit hausgemachtem Basilikumpesto und getrockneten Tomaten

Alternative Speisen

Suppen/Salate

Spargelsuppe Mit Schrobenhausener Stangenspargeleinlage
Kürbissüppchen Vom Hokaidokürbis mit Steirischem Kürbiskernöl
Gurkenkaltschale Mit Joghurt und Dill
Spargelsalat Grüner und weißer Stangenspargel aus Schrobenhausen
Caprese Babyblattspinat mit Datteltomaten, Mozzarella und Balsamicocreme

Hauptsach

Duett Vom Fisch Kross gebratener Zander und Scampi auf Ingwerblattspinat, dazu Salzkartoffeln und Hummerbutter
Lachs Gedämpft im Ofen, dazu glasierte Karottenstifte, Kartoffelpüree und Dijonsenfsauce
Gulasch Kalbsrahmgulasch mit hausgemachten Serviettenknödeln
Hofente 1/4 Ente mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödeln
Supreme Vom Stubenküken, Balsamicolinsen und sautierter Spitzkohl

Dessert

Tobleronemousse
Bayrisch' Creme auf Fruchtmus
Himbeer Panna Cotta mit frischen Beeren
Obstsalat mit exotischen Früchten (ie nach Saison)

Brunnwarts Buffetvorschläge

Bayrisches Frühstücksbuffet zum Preis von

Bayrische Brotzeitplatten mit Pfefferknacker Griebenschmalz, Obatzda, Essiggurken, Brotkörbe mit Brezn und Bauernbrot
Kesselfrische Münchner Weißwürste Warmer Leberkase Kartoffelsalat, Gemischte Blattsalate
Apfel- und Topfenstrudel mit Vanillesauce

Bayrisches Buffet zum Preis von

Bayrische Brotzeitplatten mit Pfefferknacker Griebenschmalz, Wacholderschinken, Obatzda, Essiggurken, Brotkörbe mit Brezn und Bauernbrot
Brunnwarts Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce Kartoffelknödel, Krautsalat
Apfelstrudel mit Vanillesauce Bayrisch creme mit Himbeermark

König Ludwig Buffet zum Preis von

Bayrische Brotzeitplatten mit Pfefferknacker, Griebenschmalz, Wacholderschinken, Obatzda, Essiggurken, Brotkörbe mit Brezn und Bauernbrot
Brunnwart's Bratenpfandl mit Entenbraten Spanferkelkeule und Schweinekrustenbraten dazu Semmel- und Kartoffelknödel Blaukraut, Kartoffelsalat, Krautsalat, Gemischte Blattsalate
Brunnwart's Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Brunnwart's Feinschmeckerbuffet zum Preis von

Italienisches Gemüse in Balsamico gebraten Caprese mit frischem Basilikum und Olivenöl, Vitello Tonnato mit Thunfischcreme und Kapern, Meeresfrüchtesalat, Bruscetti variation, Brotkorb mit zweierlei Baguette
Fischvariation vom Grill auf Limonenschaum Kräuterreis und Butterkartoffeln, Putenmedaillons mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, Tortelloni mit Waldpilzfüllung in Tomaten - Riccotta - creme
Mangomousse Panna Cotta mit Früchten garniert, Tiramisu

Buffet Royal zum Preis von

Rosa gebratenes Roastbeef vom Südamerikanischen Rind mit Sauce Remoulade Honigmelonenschiffchen auf Rucolanest mit Parmaschinken, mit Kräutern marinierter Fetakäse, dazu getrocknete Tomaten und Oliven
Schweinefilet im Speckmantel auf Waldpilzrahmsauce Kartoffelgratin, Lachslasagne mit Broccoli und Paprika, Ofenkartoffel mit Spinat und Käse überbacke
Schokobrunnen mit Früchten der Saison

Reviews and ratings

4.3
Excellent
Based on 50 reviews
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Moderate
4.2
Food
4.3
Service
4.3
Ambiance

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