| Cuisine type | Bayrisch | |
| Price range | Bis zu 30 Euro | |
| Neighborhood | Altstadt-Lehel |
| Top tags |
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| Cuisines | Bayrisch, Hausmannskost |
| Dining style | Gutbürgerliches Restaurant |
| Phone number | +49 89 2907060 |
| Website | www.kuffler.de |
| Dress code | Legere Kleidung |
| Payment options | American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa |
| Executive chef | J. Fußeder |
| Location | Residenzstr. 12, 80333 Munich, Bavaria |
| CARPACCIO VOM OCHSENFILET MIT RUCOLASALAT | €17.00 | REGGIANO PARMESAN, OLIVENÖL UND ZITRONE UND FRISCHEM BAGUETTE | ||||
| HAUSGEMACHTE SPANFERKELSÜLZE | €16.50 | MIT GEKOCHTEM LANDEI, FELDSALAT FRISCHEM MEERRETTICH, KARTOFFEL-RÖSTER, UND SAUCE REMOULADE | ||||
| ROASTBEEF IN DER HONIG-SENFKRUSTE ROSA GEBRATEN | €19.90 | MIT SAUCE REMOULADE UND KARTOFFEL-RÖSTER | ||||
| ORIGINAL ITALIENISCHER BÜFFELMILCH-MOZZARELLA | €13.50 | MIT FLEISCHTOMATEN, RUCOLASALAT UND FRISCHEM BAGUETTE | ||||
| BAYERISCHER VORSPEISENTELLER MIT RADI, GRIEBENSCHMALZ | €15.00 | SÜDTIROLER SPECK, KAMINWURZ N UND PFISTERBROT | ||||
| HAUSGEMACHTE TAFELSPITZSÜLZE MIT BLATTSALATEN | €15.90 | STEIRISCHEM KERNÖL UND KARTOFFEL-RÖSTER | ||||
| RÄUCHERLACHS | €18.90 | MIT APFELMEERRETTICH UND REIBERDATSCHI | ||||
| GRAVED LACHS | €18.90 | MIT DILLSENFSAUCE UND REIBERDATSCHI | ||||
| WURSTSALAT VON REGENSBURGERN | ROTEN ZWIEBELN, WEINESSIG UND PFISTERBROT |
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| MATJESFILET "HAUSFRAUEN ART " MIT ÄPFELN | €15.50 | ZWIEBELN, GURKEN, JOGHURT UND BUTTERKARTOFFELN |
| WEISS - HAUSWEIN EDITION KUFFLER | 2012 WEISSBURGUNDER QBA REICHSGRAF VON KESSELSTATT, MOSEL |
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| ROT - HAUSWEIN EDITION KUFFLER | 2010 CUVÉE HÖHENFLUG QBA WEINHAUS HENSEL, PFALZ |
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| BUNTER SALATTELLER | €9.50 | VON FRISCHEN MARKTSALATEN |
| BAYERISCHER FELDSALAT | €13.90 | MIT GEHACKTEM EI, SPECKKRUSTELN UND BUTTERCROUTONS |
| RUCOLASALAT IN OLIVENÖLDRESSING | €14.60 | MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE, TOMATEN UND PFISTERBROT |
| BUNTE BLATTSALATE VOM MARKT | €13.50 | IN JOGHURTDRESSING MIT GEGRILLTEN EGERLINGEN, AUSTERNPILZEN CHAMPIGNONS, BUTTERCROÛTONS UND FRISCHEM BAGUETTE |
| BUNTE BLATTSALATE MIT STREIFEN | €15.90 | VON GEBACKENER POULARDENBRUST, ROTWEINSAUCE UND GEBRATENEN PILZEN |
| RUCOLASALAT IN OLIVENÖLDRESSING | €14.50 | MIT SPECKKRUSTELN, ZWERGTOMATEN GEHOBELTEM REGGIANO PARMESAN UND FRISCHEM BAGUETTE |
| 3 STÜCK SPIEGELEIER | €13.50 | MIT RAHMSPINAT UND SALZKARTOFFELN |
| ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE VON HAUSGEMACHTEN EIERSPÄTZLE | €15.50 | MIT GESCHMOLZENEN ZWIEBELN, RÖSTZWIEBELN, BERGKÄSE UND KLEINEM GEMISCHTEN SALAT |
| KARTOFFELSUPPE BÜRGERLICHE ART | €6.00 | MIT GEMÜSEN UND SPECK |
| TAFELSPITZBOUILLON MIT GRIEßNOCKERL | €7.00 | |
| TAFELSPITZBOUILLON MIT PFANNKUCHENSTREIFEN | €6.00 | |
| TAFELSPITZBOUILLON MIT ORIGINAL KUFFLER LEBERKNÖDEL UND SCHNITTLAUCH | €7.00 |
| IN BUTTERSCHMALZ GOLDGELB GEBACKENES ROTBARSCHFILET | €21.00 | MIT SAUCE REMOULADE UND HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT |
| GEMISCHTER FISCHTELLER | €29.90 | VON LACHS, ZANDER, BARSCH UND SCAMPI VOM GRILL GEBRATENEM GEMÜSE, BUTTERKARTOFFELN UND SAUCE BEARNAISE |
| ROTBARSCH IN DER KRÄUTER-EI-HÜLLE GEBACKEN | €21.00 | MIT RAHMSPINAT UND BUTTERKARTOFFELN |
| TRANCHE VOM GEGRILLTEM LACHSFILET | €24.90 | MIT GEMÜSE, BUTTERKARTOFFELN UND SAUCE BEARNAISE |
| HALBE AUSGELÖSTE BAYERISCHE BAUERNENTE | €27.00 | MIT ENTENSAUCE, APFELBLAUKRAUT 2 STÜCK KARTOFFELKNÖDEL MIT BRÖSELBUTTER | ||||
| KNUSPRIGER SCHWEINSBRATEN | €17.90 | IN DUNKELBIERSAUCE GEBRATEN MIT APFELBLAUKRAUT, KARTOFFELKNÖDEL UND BRÖSELBUTTER | ||||
| NIEDERBAYERISCHES BAUERNSPANFERKEL | IN OPTIMATOR KROSS GEBRATEN, DAZU KARTOFFEL- UND SEMMELKNÖDEL UND SPECKKRAUTSALAT |
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| MÜNCHENER TELLERFLEISCH | €19.50 | MIT GESCHABTEM MEERRETTICH RAHMSPINAT UND KARTOFFEL-RÖSTER | ||||
| 1/2 SCHWEINSHAXE | €19.00 | NACH ORIGINAL HAXNBAUER REZEPTUR HANDGEDREHTEN KARTOFFELKNÖDEL MIT BRÖSELBUTTER UND SPECKKRAUTSALAT | ||||
| TAFELSPITZ VOM BAYERISCHEN WEIDERIND | MIT APFEL-MEERRETTICHSAUCE, RAHMSPINAT UND KARTOFFEL-RÖSTER |
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| KALBSLEBER BERLINER ART | €24.00 | MIT RÖSTZWIEBELN, APFELSPALTEN UND HAUSGEMACHTEM KARTOFFELPÜREE | ||||
| SAUERBRATEN VOM BAYERISCHEN WEIDERIND | €19.90 | MIT ROSINEN, SEMMEL- UND KARTOFFELKNÖDEL UND APFELBLAUKRAUT | ||||
| GESCHNETZELTE KALBSNIERE SAUER | €19.90 | MIT BALSAMICO UND MAJORAN ABGESCHMECKT UND HAUSGEMACHTES KARTOFFELPÜREE | ||||
| BAYERISCHE SCHMANKERLPLATTE | €28.00 | BAUERNENTE, SCHWEINSHAXE, SPANFERKEL GRILLWÜRSTEL, BRATENJUS APFELBLAUKRAUT UND SAUERKRAUT KARTOFFEL - UND SEMMELKNÖDEL |
| 2 PAAR ABGEBRÄUNTE KALBSBRATWÜRSTEL | €14.00 | AUS HAUSEIGENER METZGEREI MIT KARTOFFELSALAT UND BRATENJUS |
| 8 STÜCK KUFFLER ROSTBRATWÜRSTEL | €15.00 | VOM GRILL AUF PFÄLZER WEINSAUERKRAUT |
| GEMISCHTER WÜRSTLTELLER | €18.90 | VON KUFFLER ROSTBRATWÜRSTL, WOLLWURST, KALBSBRATWÜRSTL, REGENSBURGER MIT KARTOFFELPÜREE UND SAUERKRAUT |
| KALBSRAHMGULASCH SPATENHAUS | €21.00 | BUTTERSPÄTZLE UND RAHMGURKENSALAT |
| FILETSTEAK VOM ANGUS RIND | €38.00 | MIT SAUCE BEARNAISE ODER GRÜNER PFEFFERSAUCE FEINEM GEMÜSE UND ÜBERBACKENEN KARTOFFELN |
| SCHWEINESCHNITZEL WIENER ART | €19.90 | AUS DER LENDE MIT POMMES FRITES UND RAHMGURKENSALAT |
| BACKHUHN VOM AUSGELÖSTEN STUBENKÜKEN | €23.00 | MIT FRITTIERTER PETERSILIE, ZITRONE KARTOFFELSALAT UND SAUCE REMOULADE |
| ZWIEBELROSTBRATEN | €29.00 | AUS DER BAYERISCHEN OCHSENLENDE BRATKARTOFFELN, GESCHMOLZENE ZWIEBELN, RÖSTZWIEBELN UND RAHMGURKENSALAT |
| ORIGINAL KUFFLER WIENER SCHNITZEL | €27.00 | AUS DEM KALBSRÜCKEN, IN BUTTER GEBRATEN MIT KARTOFFEL-RÖSTER UND RAHMGURKENSALAT |
| GEMISCHTE FILETSPITZEN GEGRILLT | €23.90 | IN PFEFFERRAHMSAUCE, FEINES GEMÜSE UND BUTTERSPÄTZLE |
| CORDON BLEU VOM KALBSRÜCKEN | €29.00 | MIT SCHINKEN UND KÄSE GEFÜLLT KARTOFFEL-RÖSTER UND RAHMGURKENSALAT |
| LAMMRÜCKEN VOM LAVASTEINGRILL | €28.00 | MIT GEMÜSE, GRATINIERTE KARTOFFELN UND LAMMJUS |
| STEAK VON DER BAYERISCHEN OCHSENLENDE | €34.00 | VOM LAVASTEINGRILL 250G MIT POMMES FRITES, GRILLGEMÜSE UND KRÄUTERBUTTER |
| SCHWEINEMEDAILLONS GEGRILLT MIT SCHINKEN UND BERGKÄSE ÜBERBACKEN | €20.90 | RAHMCHAMPIGNONS, RÖSTZWIEBELN, FEINEM GEMÜSE UND KARTOFFELRÖSTER |
| HIRSCHMEDAILLONS VOM GRILL | €26.80 | MIT DUNKLER WILDSAUCE, GEBRATENE PILZE BUTTERSPÄTZLE UND GEMÜSE VOM MARKT |
| HAUSGEMACHTE KALBSBRIESMILZWURST VON DER METZGEREI KUFFLER | €15.00 | ABGEBRÄUNT ODER GEBACKEN MIT KARTOFFELSALAT |
| MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET GEGRILLT | €19.90 | IN PFEFFERRAHMSAUCE UND HAUSGEMACHTES KARTOFFELPÜREE |
| SCHWEINEFILETMEDAILLONS VOM GRILL | €22.50 | MIT RAHMSCHWAMMERL, KÄSESPÄTZLE UND RÖSTZWIEBELN |
| BAYERISCHE CREME MIT HIMBEERMARKSAUCE | €9.00 | NACH REZEPT UNSERES CHEF-PATISSIERS |
| APFELKÜCHERL MIT ZIMTZUCKER, HIMBEERMARKSAUCE UND VANILLEEIS | €9.00 | |
| BAYERISCHER APFELSTRUDEL | €7.80 | MIT GESCHLAGENER SAHNE ODER VANILLEEIS |
| OBATZTER | €10.90 | VON CAMEMBERT UND FRISCHKÄSE |
| KÄSETELLER VON DER KÄSEREI STICH AUS DEM ALLGÄU | €14.90 | MIT SALZBUTTER UND PFISTERBROT |
| SEMMEL ODER KARTOFFELKNÖDEL |
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| PFISTERBROT | €1.00 | |||||
| FRISCHE BREZ N AUS DER | €1.50 | FRISCHE BREZ N AUS DER |
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