| Cuisines | Asiatisch, Italienisch, Vegan |
| Dining style | Zwangloses Restaurant |
| Phone number |
| Website | www.instagram.com |
| Dress code | Legere Geschäftskleidung |
| Payment options | EC-Karte, MasterCard, Visa |
| Location | Rosenheimer Straße 5, 81667 Munich, Bavaria |
gast – essen & trinken
| Cuisine type | Asiatisch | |
| Price range | 30 Euro und darunter | |
| Neighborhood | Au-Haidhausen |
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Thu 12/12
2 guests
7:30 PM
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+49 89 480 982 720
About gast – essen & trinken
Willkommen an der Kochinsel! Der Name ist Programm, denn im Restaurant der Münchner Gastronomen Uli Springer und Marc Übelherr steht der Gast im Mittelpunkt – und an den Kochinseln in direktem Kontakt zu den Köchen. Auf der Speisekarte des »gast« geht es kulinarisch nach Italien und Asien. Alle Gerichte von der Holzofenpizza über die Pasta und Salate bis zum Asia-Gericht werden mit hausgemachten Zutaten auf Zuruf frisch und »à la minute« vor den Augen des Gastes zubereitet und nach Gusto gewürzt und verfeinert. Auch Vegetarier und Veganer finden eine Auswahl verschiedener Köstlichkeiten. Seit nun schon über zehn Jahren hat sich das Konzept des »gast« bewährt. Besonders beliebt ist im Sommer die große Terrasse auf dem Celibidacheforum.
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Menus
- Speisekarte
- Getränke Bar
speisen wokstationen
ravioli
| menta & zenzero (ricotta-füllung) | €9.50 | kirschtomaten, ingwer, butter, frische minze [ravioli filled with ricotta cheese, served with cherry tomatoes, ginger, butter, fresh mint] ! glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / sulfite |
| al toscana (ricotta-füllung) | €10.50 | tomatensauce, oliven,kapern, schafskäsewürfel, getrocknete tomaten, frischer rucola [ravioli filled with ricotta cheese, served with tomato sauce, feta cheese, olives, capers, dried tomatoes, rocket salad] ! glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / sulfite |
| al arrabbiata (ricotta-füllung) | €10.00 | tomatensauce, zwiebeln, petersilie, knoblauch, roter chili [ravioli filled with ricotta cheese, served with tomato sauce, onions, parsley, garlic, red chili] ! glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / sulfite |
| rote beete-ziegenkäse-Füllung (frische idee) | €12.00 | birnenstreifen, walnüsse, butter, frischer rucola [ravioli filled with beetroot and goat cheese cream, served with pear, walnuts, butter, rocket salad] glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, schalenfrüchte, Schwefeldioxod / sulfite |
| trüffel-füllung (gast-liebling) | €12.00 | kirschtomaten, parmesansplitter, butter, frischer rucola [ravioli filled with truffle cream served with cherry tomatoes, parmesan chips, butter, rocket salad] ! glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / sulfite |
salate
| insalata mista | frische blattsalate, kirschtomaten, salatgurke, karottenstreifen [fresh leaf lettuce, cucumber, cherry tomatoes, carrot strips] |
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| insalata ceasare | romanasalat, parmesan, croûtons, kirschtomaten, ceasar-dressing [romana salat, parmesan chips, croutons, cherry tomatoes, ceasar dressing] ! fisch, glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, schwefeldioxid / sulfite |
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salate dressings
| balsamico-honig / balsamico vinegar-honey | ! schwefeldioxid / sulfite, senf | |
| rucola-senf / rocket-mustard | ! schwefeldioxid / sulfite, senf | |
| mango-chili / mango-chili | ! milch / Milcherzeugnisse, senf, schwefeldioxid / sulfite | |
| ceasar / ceasar | ! fisch, milch / milcherzeugnisse, schwefeldioxid / sulfite |
asiatisch
| kokos curry | mit milder schärfe [cocos curry sauce with mild pungency] ! glutenhaltiges getreide, soja, schwefeldioxid / Sulfite, weichtiere | |
| soja-honig | typisch chinesisch [soy-honey sauce with typical chinese flavour] ! glutenhaltiges getreide, sesam, soja, schwefeldioxid / Sulifte, weichtiere | |
| tandoori | cremig aber auch mit guter schärfe [creamy but tangy] ! erdnüsse, glutenhaltiges getreide, schalenfrüchte, sellerie, Senf, schwefeldioxid / sulfite, sesam, soja | |
| ananas-mango | fruchtig mild, exotisch und vegan [pineapple mango sauce: exoticly, fruity and vegan] ! erdnüsse, glutenhaltiges getreide, schalenfrüchte, sellerie, sesam, soja |
wok-gemüse
| jasminreis oder reisnudeln / wok vegetables with jasmine rice or asian rice noodles | karotten, paprika, lauch, weißkraut, chinakohl, zucchini, palmherzen, zuckerschoten und bambussprossen [carrots, sweet peppers, leek, green and chinese cabbage, zucchini, palm cabbage, snow peas and bamboo sprouting] |
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suppe
| tom kha gai | €7.50 | hühnchen, kokosmilch, koriander, zitronengras, champignons, kaffir-limettenblätter, roter chili [chicken, cocos milk, coriander, lemongrass, mushrooms, kaffir lime leaves, red chil] ! fisch, schwefeldioxid / sulfite, Soja limettenblätter und chili sollten beim essen aussortiert werden |
pasta
| menta & zenzero (vegetarisch) | €7.00 | kirschtomaten, ingwer, butter, frische minze [cherry tomatoes, ginger, butter, fresh mint] ! milch / milcherzeugnisse, schwefeldioxid / sulfite |
| pesto (vegetarisch) | €8.00 | basilikum, parmesan, pinienkerne, olivenöl [basil, parmesan, pine nuts, olive oil] ! milch / milcherzeugnisse, schalenfrüchte, schwefeldioxid / sulfite |
| bufala (vegetarisch) | €9.00 | tomatensauce, büffelmozzarella, zwiebeln, frischer rucola, frischer basilikum [tomato sauce, bufalo mozzarella, onions, rocket salad, fresh basil] ! milch / milcherzeugnisse, schwefeldioxid / sulfite |
| amatriciana (vegetarisch) | €9.00 | tomatensauce, speck, kirschtomaten, zwiebeln, frische kräuter [tomato sauce, bacon, cherry tomatoes, onions, herbs] ! schwefeldioxid / Sulfite, sellerie |
| bolognese (vegetarisch) | €9.00 | rinderhackfleisch, hausgemachte tomatengemüse-sauce [minced meat, tomato vegetables sauce] ! schwefeldioxid / Sulfite, sellerie |
| pollo ligure (vegetarisch) | €9.50 | hühnchen, peperonata, oliven, lauch, rosmarin, rotwein [chicken, peperonata, olives, leek, rosemary, red wine] ! schwefeldioxid / Sulfit |
| pomodoro (vegane rezepte) | €7.00 | tomatensauce, zwiebeln, frischer basilikum [tomato sauce, onions, fresh basil] |
| arrabbiata (vegane rezepte) | €7.50 | tomatensauce, zwiebeln, petersilie, knob-lauch, chili [tomato sauce, onions, parsley, garlic, red chili] |
| Aglio & olio (vegane rezepte) | €7.50 | olivenöl, knoblauch, petersilie, roter chili [olive oil, garlic, parsley, red chili] |
| vergine (vegane rezepte) | €8.50 | tomatensauce, kirschtomaten, oliven, kapern, frischer rucola [tomato sauce, cherry tomatoes, olives, capers, rocket salad] |
| carbonara (lieblingsrezepte) | €8.00 | speck, eigelb, parmesan, sahne [bacon, yolk, parmesan, cream] ! eier, milch / milcherzeugnisse |
| asparagi & thaibasilico (lieblingsrezepte) | €11.00 | garnelen, kokossauce, grüner spargel, kirschtomaten, frischer thaibasilikum [prawns, cocos sauce, green asparagus, cherry tomatoes, fresh thai basil] ! glutenhaltiges getreide, krebstiere, schwefeldioxid / sulfite, Soja, weichtiere |
| scampi pomodoro (lieblingsrezepte) | €11.00 | tomatensauce, garnelen, chili, kirschtomaten, zwiebeln, frischer basilikum [tomato sauce, prawns, chili, cherry tomatoes, onions, fresh basil] ! krebstiere, schwefeldioxid / sulfitee |
| manzo toscana (lieblingsrezepte) | €11.00 | rinderlende, schafskäse, oliven, zwiebeln, getrocknete tomaten, kapern, tomatensauce [roastbeef, feta cheese, olives, dried tomatoes,onions, capers, tomato sauce] ! milch / milcherzeugnisse, schwefeldioxid / sulfite |
pasta-sorten
| spaghetti | ||
| mafaldine | ||
| conchiglie | ||
| linguine | ||
| rigatoni |
speisen pizzastation
antipasti
| bruschetta (vegan) | €5.00 | tomaten, basilikum, olivenöl, zwiebeln, frisch geröstetes brot [tomatoes, basil, olive oil, onions, fresh roasted bread] ! glutenhaltiges getreide, Schwefeldioxid / Sulfite |
| antipasti verdure (vegan) | €6.50 | ofentomaten, artischocke, oliven, gegrillte paprika & zucchini, parmesan [baked tomatoes, artichoke, olives, grilled pepper & zucchini, parmesan] ! Glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite |
| antipasti misto (vegan) | €7.00 | salami, parmaschinken, parmesan, artischocke, ofentomaten, oliven [salami, parma ham, parmesan, artichoke, baked tomatoes, olives] ! Glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite |
| pizzabrot (vegan) | €4.00 | tomatensauce, oregano [tomato sauce, oregano] ! glutenhaltiges getreide |
| carpaccio verdure (vegetarisch) | €9.00 | rote beete, birne, walnüsse, frischer rucola, balsamico-dressing [beetroot, pear, walnuts, rocket salad balsamico dressing] ! schalenfrüchte, schwefeldioxid / sulfite, senf |
| carpaccio (vegetarisch) | €10.50 | rinderfilet, frische rucola, parmesansplitter, olivenöl, zitrone [beef filet, rocket salad, parmesan chips, olive oil, lemon] ! Milch / Milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite |
| vitello tonnato (gast-liebling) | €10.50 | rosa gebratenes kalbsfleisch, kapern, thunfisch-crème, frischer rucola [medium grilled veal, capers, tuna cream, rocket salad] ! Eier, fisch, Milch / Milcherzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite |
al forno pizza
| verdura alla griglia (knusprig überbacken) | €9.00 | spinat, paprika, zucchini, artischocke, rosmarinkartoffeln, tomatensauce, mozzarella [spinach, sweet peppers, zucchini, artichoke, rosemary potatoes, tomato sauce, mozzarella] ! milch / milcherzeugnisse |
| lasagne manzo (knusprig überbacken) | €10.00 | rinderhackfleisch, béchamelsauce, tomatensauce, gemüse, mozzarella [minced meat, bechamelsauce, tomato sauce, vegetables, mozzarella] ! glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, schwefeldioxid / sulfite, sellerie |
| lasagnette di salmone (knusprig überbacken) | €11.00 | räucherlachs, limettensauce, tomatensauce, grüner spargel, mozzarella [smoked salmon, lime sauce, tomato sauce, green asparagus, mozzarella] fisch, glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse, schwefeldioxid / sulfite |
| margherita (mama aller pizzen) | €6.50 | tomatensauce, mozzarella [tomato sauce, mozzarella] ! glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse |
| verdure (die gast-lieblinge) | €9.00 | artischocken, champignons, paprika, zwiebeln [artichokes, mushrooms, sweet peppers, onions] |
| capricciosa (die gast-lieblinge) | €9.00 | schinken, champignons, artischocken, oliven [ham, mushrooms, artichokes, olives] |
| alba (die gast-lieblinge) | €9.50 | ziegenkäse, kirschtomaten, frischer rucola, crema di balsamico [goat cheese, cherry tomatoes, rocket salad balsamico cream] ! + milch / milcherzeugnisse |
mehr pizza
| napolitana | €7.00 | sardellenfilets, oliven [anchovies, olives] ! + fisch |
| salame / diavolo | €7.00 | salami / scharfe salami [salami / hot salami] ! + schwefeldioxid / sulfite |
| tonno | €9.00 | thunfisch, zwiebeln [tuna, onions] ! + fisch |
| rucola | €8.00 | parmesansplitter, frischer rucola [parmesan chips, rocket salad] |
| parmaschinken | €10.00 | parma ham |
| passione | €9.00 | hausgemachtes grillgemüse [homemade grilled vegetables] |
| garnelen / prawns | €11.00 | ! + krebstiere |
| prosciutto & funghi | €8.50 | schinken, champignons [ham, mushrooms] |
| gorgonzola & parma | €10.00 | gorgonzola, parmaschinken, trüffelöl [gorgonzola cheese, parma ham, truffle oil] ! + schwefeldioxid / sulfite |
| tricolore | €10.00 | büffelmozzarella, kirschtomaten, frischer basilikum [buffalo mozzarella, cherry tomatoes, fresh basil] |
| gorgonzola & spinaci | €9.50 | gorgonzola, spinat, walnüsse [gorgonzola cheese, spinach, walnuts] ! + schalenfrüchte, schwefeldioxid / sulfite |
| räucherlachs / smoked salmon | €11.00 | ! + fisch |
| rustica | €11.00 | scharfe salami, parmesansplitter, kirschtomaten, knoblauch [hot salami, parmesan chips, cherry tomatoes, garlic] ! + schwefeldioxid / sulfite |
dolci
| panna cotta | €3.80 | mit erdbeersauce [with strawberry jelly] ! milch / milcherzeugnisse, SChwefeldioxid / sulfite | ||
| tiramisu | €4.00 | löffelbiscuit, mascarponecrème, amaretto, kakaopulver [ladyfingers, mascarpone cream, amaretto, cocoa] ! eier, glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse | ||
| halbflüssiger schokotopf | €3.80 | half molten chocolate cream pot ! eier, glutenhaltiges getreide, milch / milcherzeugnisse | ||
| apfelkuchen (veganer) | und wechselnde kuchen & torten [vegan apple pie and changing cakes] ! glutenhaltiges getreide, sesam, schwefeldioxid / sulfite |
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| tartelletes (aus unserer haus-bäckerei) | €4.00 | verschiedene liebliche törtchen [selection of mellow little cakes] ! individuell, details an der pizzastation |
caffè
| espresso | €2.00 | |||
| macchiato | €2.00 | |||
| doppio | €3.00 | |||
| corretto |
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| tee | €3.30 | verschiedene sorten von Eilles | ||
| cappuccino / caffè crema | €3.00 | |||
| latte macchiato | €3.30 | |||
| latte mit 2 cl baileys | €4.50 | |||
| heiße schokolade | €3.30 | |||
| chai tee | €3.60 |
aperitif
| rossini | €6.00 | erdbeermark, prosecco, frische minze [strawberries, sparkling wine, fresh mint] ! + schwefeldioxid / sulfite | ||
| campari tocco rosso | €6.00 | campari, prosecco, holundersirup, soda, frische minze [campari, sparkling wine, elderflower sirup, soda, fresh mint] ! + schwefeldioxid / sulfite | ||
| mezzodi sprizz | €6.00 | mezzodi, prosecco, soda, frische orange [mezzodi, sparkling wine, soda, fresh orange] ! + schwefeldioxid / sulfite | ||
| soda-minz-sprizz (alkoholfrei) | €3.90 | holunderblütensirup, soda, orange, frische minze [elderflower sirup, soda, orange, fresh mint] | ||
| bellini (aus der harry's bar venedig) | weißes pfirsichmark, prosecco /(soda) [white peach pulp, sparkling wine / (soda)] ! + schwefeldioxid / sulfite |
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| hugo | €6.00 | prosecco, holundersirup, soda, limette, frische minze [sparkling wine, elderflower sirup, soda, lime, fresh mint] ! + schwefeldioxid / sulfite | ||
| rhabarber sprizz | €6.00 | prosecco, rhabarbersaft &-sirup, soda, limette, frische minze [sparkling wine, rhubarb juice & sirup, soda, lime, fresh mint] ! + schwefeldioxid / sulfite | ||
| pimm's cup #1 | €6.00 | pimm's gin-likör, ginger ale oder zitronenlimo, frische minze, orange, zitrone [pimm's gin liquor, ginger ale or lemon soda, fresh mint, orange, lemon] |
bier
| Erdinger urweisse | obergäriges hefe-weißbier 4,9 % vol. × 11,9° stammwürze ! glutenhaltiges getreide |
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| ayinger jahrhundertbier | untergäriges, helles exportbier 5,5 % vol. × 12,8° stammwürze ! glutenhaltiges getreide |
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| rothaus tannenzäpfle | referenz-pils aus dem schwarzwald 5,1 % vol. × 12,4° stammwürze ! glutenhaltiges getreide |
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| büble bier edelbräu | nussig-würziges helles in der bügelflasche 5,5 % vol. × 12,5° stammwürze ! glutenhaltiges getreide |
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erdinger
| dunkel |
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| leicht |
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| alkoholfrei |
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| russ |
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ayinger
| helles vom fass |
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| kellerbier vom fass |
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| radler |
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beck's
| pils vom fass |
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| blue | alkoholfrei |
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corona
| cerveza extra |
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weißwein
| chardonnay (viticoltori ponte) | gelbe blüten, reife früchte IGT del veneto × 12 % vol. × trocken |
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| riesling (weingut krebs) | apfel, zitrusfrüchte, junge ananas QbA pfalz × 12,5 % vol. × trocken |
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| weißburgunder (weingut bauer) | apfel, zitrusfrüchte, mandeln pfalz × 13 % vol. × trocken |
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| pinot grigio (cipriano) | gelbes steinobst, limette IGT del veneto × 12 % vol. × trocken |
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| falanghina (di majo norante) | honigmelone, pfirsich, ginster DOC del molise × 13 % vol. × trocken |
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rosé
| grenache (leichtigkeit d. seins) | himbeeren, erdbeeren, frische blüten IGP d'hérault × 10,5 % vol. × trocken ! schwefeldioxid / sulfite |
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rotwein
| montepulciano (cantina tollo) | waldbeeren, kräuter, lakritze DOP d'abruzzo × 13 % vol. × trocken |
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| merlot (cipriano) | kirschen, waldbeeren IGT del veneto × 12 % vol. × trocken |
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| brunito (cantina di montalcino) | reife kirschen, vanille, veilchen IGT del veneto × 13 % vol. × trocken |
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| primitivo (paololeo) | cassis, pflaumen, schokolade IGP d'apulia × 14 % vol. × trocken |
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| Lagrein (kellerei bozen) | reife kirschen, brombeeren, kakaonote DOC südtirol× 13 % vol. × trocken |
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schaumwein
| prosecco |
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| champagner (moët & chandon) | champagne × 13 % vol. × brut impérial |
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spirits
| jack daniel's (bourbon) | €6.00 | 40 % vol. × lynchburg, tennessee ! glutenhaltiges getreide |
| bombay sapphire (gin) | €5.50 | 40 % vol. × london, england ! glutenhaltiges getreide |
| havana club 7 años (rum) | €6.00 | 40 % vol. × cuba |
| lion's (vodka) | €6.50 | 42 % vol. × münchen ! glutenhaltiges getreide |
| slyrs (whisky) | €8.00 | 43 % vol. × schliersee, bayern ! glutenhaltiges getreide |
more bourbon
| four roses | €5.00 | ! glutenhaltiges getreide |
more gin
| old odd's dry | €5.00 | |
| tanqueray dry | €5.50 |
more rum
| havana club 3 años | €5.00 | |
| myers's jamaica rum | €5.00 | |
| captain morgan | €5.00 |
more vodka
| polo lux dry | €5.00 | |
| smirnoff red label | €5.50 |
more whisky
| jameson | €6.50 | |
| johnnie walker black label | €7.00 | |
| chivas rega | €8.00 | |
| glenmorangie 10 years | €8.00 |
digestif
| lantenhammer (edelbrände) | streng limitierte destillate aus der manufaktur am schliersee [haselnuss, waldhimbeere, wildkirsch, williamsbirne] 42% vol |
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| vecchio amaro del capo (kalabrische abrundung) | unverwechselbarer kräuterlikör mit den aromen von mediterranen kräutern, blüten und früchten 35% vol |
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brände
| grappa di vinacce bianca |
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| grappa barrique |
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| sierra tequila silva / reposado |
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| vecchia romagna nera |
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| hennessy fine de cognac |
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kräuter
| averna |
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| jägermeister |
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| ramazzotti amaro |
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liköre
| baileys irish cream |
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| disaronno amaretto |
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| grand marnier |
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| sambuca molinari |
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longdrinks
| cuba libre |
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| gin tonic | ! glutenhaltiges getreide |
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| vodka bull | ! glutenhaltiges getreide |
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| whisky cola | ! glutenhaltiges getreide |
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cocktails
| mojito | €8.00 | havana club 3 años, soda, puderzucker, limetten, frische minze |
| fruit punch (alkoholfrei) | €6.50 | für sommerfreunde: mix aus fruchtsäften |
| caipirinha | €8.00 | cachaça, lime juice, brauner zucker, frische limetten |
| ipanema (alkoholfrei) | €6.50 | für südeseefreunde: leicht herb und perlend |
sours
| amaretto | €8.00 | 4cl disaronno |
| vodka | €8.00 | 4cl lions |
| ramazzotti | €8.00 | 4cl amaro |
| whisky | €8.00 | 4cl four roses |
softgetränke
hausgemachter eistee / homemade ice tea
| lemongrass-vanille |
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Bionade
| schwarze johannisbeere-rosmarin |
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Pachmayrs
| zwerg pali orange | die kinderlimo aus münchen | |||
| Aranciata | klassiker aus den orangen italiens |
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soda-minz-sprizz
| soda-minz-sprizz (alkoholfrei) | holunderblütensirup, soda, orange, frische minze |
|
mineralwasser
| peterstaler gourmet | medium |
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| black forest | still |
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| hauswasser | spritzig |
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säfte & nektar
| pur |
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|||||
| geschorlt |
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limos
| spezi |
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| zitrone |
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| bionade | holunder, ingwer-orange, zitrone-bergamotte, pflaume-himbeere, schwarze johannisbeere-rosmarin |
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||
| coca cola, cola zero sugar |
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| red bull | energy, sugarfree |
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| schweppes | bitter lemon, ginger ale, tonic water |
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||
| sanbitter |
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Reviews and ratings
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Excellent
Based on 152 reviews
Noise level
Moderate
4.3
Food
3.8
Service
3.7
Ambiance
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